Свинина-гриль в аджике

Рецепт от enisso

Вкуснейшая нежнейшая свинина-гриль, замаринованная в домашней аджике. Рецепт аджики опубликован ниже.

Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт баклажанов в аджике с яблоками. Должно понравиться.

Рецепт свинины-гриля в аджике

Фото свинины-гриля в аджике.

Приготовление

  1. Свинину нарезать порционно. Чем тоньше будут кусочки, тем быстрее будет готово блюдо! Замариновать в аджике. Оставить на на пару часов. Но чем, дольше она простоит в маринаде, тем лучше пропитается, а если оставить так на ночь, будет совершенно идеальный вариант!

  2. Сковороду гриль хорошенко разогреть. Выложить мясо.

    свинина-гриль в аджике. Шаг 2

  3. Придавить лопаточкой. Жарить 4-5 минут.

    свинина-гриль в аджике. Шаг 3

  4. Перевернуть. Если кусочки тоненькие, то продолжая придавливать переодически лопаткой, жарить еще 3-5 минут. Если куски крупные, нужно прикрыть тарелкой или небольшой крышкой и поставить гнет, так мясо быстрее прожарится. (5-7минут)

    свинина-гриль в аджике. Шаг 4

  5. Вот и все. Ни соли ни перца я не добавляла, так как все что нужно, мясо впитало в себя из аджики. Приятного аппетита!

    свинина-гриль в аджике. Шаг 5

  6. Для любителей фастфуда, подала так. Но лично мне кусок мяса ни что заменить не может)

    свинина-гриль в аджике. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажаны в аджике. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • кости - по вкусу
  • аджика - по вкусу
Куриные ножки в домашней аджике

Куриные ножки в домашней аджике

Аджика
Баклажаны в аджике на зиму

Баклажаны в аджике на зиму

Аджика
Как приготовить зеленые помидоры в аджике

Аджика

Любишь остренькое? Помидоры в аджике специально для тебя!) Простота приготовления Раньше я не понимала вкуса помидоров в аджике, но после времени, проведенного в стране с очень острой кухней, я ем ее...
Зеленые помидоры в аджике
Баклажан в аджике на зиму
Рецепт баклажана в аджике на зиму с фото

Аджика

Зимой и как закуска пойдет, и как приправа к соусам и борщам...
Рецепт курицы в аджике с овощами пошагово

Аджика

Вкусная и яркая курочка с овощами от моего мужа к вашему столу....
Курица в аджике с овощами
Огурцы в аджике на зиму

Огурцы в аджике на зиму

Аджика

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
1antig
1antig

Я пошла делать как у вас!!!

boichenko_98
boichenko_98

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю свинину-гриль в аджике)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yoticeyh
yoticeyh

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

alena
alena

Отличный вариант приготовления свинины-гриля в аджике.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Пискунова Светлана
Пискунова Светлана

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

mezina_94
mezina_94

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Анька Парушева
Анька Парушева

Это, реально, вкуснотища.

schelchkova_87
schelchkova_87

Добавила в закладки курицу в аджике с овощами, чтобы потом не искать.

Валентина Мартышенко
Валентина Мартышенко

Так и хочется приготовить!

uprillara
uprillara

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Скокова Неля
Скокова Неля

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать свинину-гриль в аджике, но вышло вкусно!

Зубко Тоня
Зубко Тоня

Попробую это блюдо. Спасибо!