Зимой и как закуска пойдет, и как приправа к соусам и борщам
Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт баклажанов в аджике с яблоками. Должно понравиться.
Фото баклажана в аджике на зиму.
Баклажаны помыть, нарезать произвольно и присолить. Оставить на 30 минут, потом сок слить
Перцы помыть и почистить. Разрезать, как удобно, под мясорубку
Помидоры помыть и нарезать под свою мясорубку
В емкость вылить масло, немного его подогреть и выложить все овощи, размешать, посолить, довести до кипения и варить на небольшом огне 40 минут, помешивая
За 5 минут до окончания варки добавить сахар и уксус, перемешать, попробовать на соль
Переместить в подготовленные банки и закрыть или закатать крышками. Перевернуть, дать остыть У меня получилось из этого кол-ва продуктов 3,6 литров баклажанчиков в аджике!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажаны в аджике. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на зиму
Аджика
Рецепты аджики
Любишь остренькое? Помидоры в аджике специально для тебя!) Простота приготовления Раньше я не понимала вкуса помидоров в аджике, но после времени, проведенного в стране с очень острой кухней, я ем ее...
Рецепты аджики
Вы себе даже представить не можете, сколько уникальных рецептов имеет такое блюдо, как домашняя аджика из помидоров! Сегодня я покажу, как приготовить аджику с чесноком на зиму пикантную закуску!...
Рецепты аджики
Вкусная и яркая курочка с овощами от моего мужа к вашему столу....
Аджика
Огурцы, маринованные в аджике на зиму, быстро готовятся, хорошо хранятся и быстро съедаются. Попробуйте!...
Аджика
Вкуснейшая нежнейшая свинина-гриль, замаринованная в домашней аджике. Рецепт аджики опубликован ниже....
Аджика
Нет вкуснее закуски, чем ароматная и пикантная аджика, ее можно добавить к мясу или рыбе, использовать как основу для приготовления различных соусов или даже просто намазать аджику на кусочек хлеба....
Аджика
Комментарии к рецепту
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Enisso, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Прикольно, но сложновато для меня(
Скажу честно: не возлагала больших надежд на баклажан в аджике на зиму (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Для баклажана в аджике на зиму вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо enisso…)
баклажан в аджике на зиму только начала готовить:)
Рецепт курицы в аджике с овощами.
Аджика