Огурчики малосольные

Рецепт от sabolova_85

С вечера маринуем, а на утро уже можно кушать! Вкусные, хрустящие!

Очень быстрые в приготовлении малосольные огурчики. 15 минут - время на закладывание продукта в маринад.

Любите готовить соления? Попробуйте рецепт острые малосольные огурчики. Должно понравиться.

Рецепт огурчики малосольные

Фото огурчики малосольные.

Приготовление

  1. 1. Вымыть огурцы (лучше всего подходят небольшие корнишоны 5-8 см длиной). Обсушить. Обрезать кончики.

  2. 2. Чеснок разделить на зубчики и очистить (если зубчики крупные, 5 достаточно). Нарезать ломтиками.

  3. 3. Зелень тщательно вымыть (нам нужны укропные шляпки-соцветия 3 шт. и 2 листа хрена).

  4. 4. Уложить огурцы в чистую кастрюлю, перемежая их с зеленью и чесноком.

  5. 5. Во второй кастрюле развести маринад. В воду добавить соль, перец, лавровый лист.

  6. 6. Воду поставить на огонь и довести до кипения.

  7. 7. Залить кипящим рассолом огурцы. Накрыть кастрюлю полотенцем и оставить остывать в теплом месте.

  8. 8. На следующий день малосольные огурчики будут уже готовы.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малосольные патиссоны. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на

  • Огурцы - 1.5 кг
  • Укроп - 25 г
  • Хрен - по вкусу
  • Листья смородины - 6 шт.
  • Листья дуба - 2 шт.
  • Листья вишни - 3 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Чеснок - 6 зубч
  • Перец горошком - 10 шт.
  • Йодированная соль - 4 ст.л.
  • Вода - 2 л

Рецепты соления

Малосольные баклажаны с чесноком

Эта простая, но вкусная закуска из малосольных баклажанов получается сочной, немного щипающей язык от остроты чесночка. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Готовится просто, а съедается на "ура!"...

Малосольные баклажаны с чесноком
Быстрые малосольные огурчики

Рецепты соления

Рецепт быстрые малосольные огурчики с фото

огурец 1 шт. • соль 1 ч.л. • сахар 0.5 ч.л. • уксус рисовый 1 ч.л. • чеснок 2 зуб • зелень укропа 1 пуч • перец душистый молотый по вкусу...

Рецепты соления

Помидоры малосольные за 2 дня

Я очень люблю домашние малосольные помидоры. Готовлю их круглогодично, благо, что торговая сеть это позволяет. Может, у кого-то еще есть пристрастие к таким помидорам. Попробуйте! Не пожалеете....

Помидоры малосольные за 2 дня

Видео приготовления малосольные подберезовики

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
kira81
kira81

Это, реально, вкуснотища.

Бабарыкова Галя
Бабарыкова Галя

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

ceneecai
ceneecai

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает огурчики малосольные, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

sasena
sasena

Спасибо, sabolova_85, за помощь!
Мой муж очень любит огурчики малосольные.

enerari
enerari

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не огурчики малосольные.
Всем рекомендую.

olesya
olesya

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

atofr1985
atofr1985

Sabolova_85, это просто волшебный рецепт!

zoya
zoya

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему малосольные кабачки быстрые.

oleelonge
oleelonge

Очень аппетитно!
Забрала рецептик огурчиков малосольных в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Бояркина Татьяна
Бояркина Татьяна

Sabolova_85 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала огурчики малосольные — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит огурчики малосольные, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от огурчики малосольные.
СПАСИБОЧКИ!

Малосольные огурцы

Соления

Как приготовить малосольные огурцы

Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепт,...