Малосольные огурцы

Рецепт от yistin

Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, позволяет получить вкуснейшие малосольные огурцы буквально за 6-8 часов.

Любите готовить соления? Попробуйте рецепт хрустящих малосольных огурцов. Должно понравиться.

Рецепт малосольных огурцов

Фото малосольных огурцов.

Приготовление

  1. Укроп и чеснок мелко рубим.

  2. Огурцы моем, обрезаем кончики, складываем в пакет. Туда же насыпаем соль, кладем чеснок и укроп.

    малосольные огурцы. Шаг 2
  3. Завязываем пакет, хорошенько его трясем, чтобы приправы равномерно распределились. Кладем пакет в холодильник на 6-8 часов. Огурчики получаются хрустящими, ароматными, с ярко-зеленой кожицей.

    малосольные огурцы. Шаг 3
  4. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малосольные патиссоны. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

Основа

  • огурец небольшой 1 кг
  • соль 1 ст.л.
  • пучок укропа 20 г
  • чеснок 2-3 зубчик

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
kandrashova_87
kandrashova_87

Yistin, рецепт замечательный, спасибо!

Гаврилюк Лика
Гаврилюк Лика

Yistin, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

atind1979
atind1979

Как это должно быть вкусно!!!!

svetlana
svetlana

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

schelchkova_87
schelchkova_87

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с малосольными огурцами!

nina
nina

Малосольные огурцы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

indeserof1981
indeserof1981

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Ксюша Каштельян
Ксюша Каштельян

Спасибо за рецепт. recipecloud.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-goryachego-zasola пробовала, а малосольные огурцы еще никогда.

sista
sista

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо yistin

yella72
yella72

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))