Малосольные огурцы сухого посола
- Простой рецепт солений
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 3 ч
- Порций: 6
- Калорий: 8 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
- Способ приготовления: Мариновать
- Повод: Ланч, Обед, Полдник, Ужин
Хрустящие малосольные огурчики сухого посола.
Любите готовить соления? Попробуйте рецепт хрустящих малосольных огурцов. Должно понравиться.
Фото малосольных огурцов сухого посола.
Приготовление
-
Огурчики помыть и обсушить. Обрезать "попки". Разрезать каждый пополам (можно оставить целыми, но в этом случае лучше каждый огурчик проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы быстрее просолились).
-
Сложить в контейнер, добавить соль, тмин
-
Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс. Укроп мелко нарезать. Добавить к огурчикам.
-
Закрыть контейнер крышкой и хорошо встряхнуть.
-
Поставить на 3 часа в холодильник. Периодически доставать и встряхивать. Хрустящие малосольные огурчики готовы.)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малосольные подберезовики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на шесть порций
- Огурчики-1 кг (маленькие, с пупырышками)
- Соль-1 ст.л.
- Тмин-1 ч.л. (без горки)
- Чеснок-4 крупных зубчика
- Пучок укропа
Малосольные огурцы в банке
Соления
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Ирина, малосольные огурцы сухого посола делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ирина, отличный рецепт малосольных огурцов сухого посола
спасибо за идейку
Спасибо большое за рецепт малосольных огурцов сухого посола.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Заприметила новый рецепт малосольных огурцов горячего засола, но вот еще руки не дошли.
Малосольные огурцы сухого посола супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за малосольные огурцы сухого посола:)))
Сделала сегодня малосольные огурцы сухого посола.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Делаю малосольные огурцы сухого посола который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Сельдь домашнего посола
Соления