Коржики на сыворотке с вареньем
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 15
- Калорий: 130 ккал
- Рецепт домашней кухни
Если дома к чаю ничего нет, а в холодильнике "пропадают" сыворотка и варенье, то этот рецепт для вас! Очень простые коржики будут быстрым решением этих проблем. В них нет ничего изысканного или интересного, но этот рецепт иногда как палочка-выручалочка для меня. Если хотите более мягкие коржики заменяйте манку мукой или хлопьями, сладкоежкам также лучше добавить сахара (примерно полстакана).
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт оладий на сыворотке пышные без яиц. Должно понравиться.
Фото коржиков на сыворотке с вареньем.
Приготовление
-
Сыворотку слегка подогреем и погасим в ней соду.
-
Добавим варенье и яйцо. Тщательно перемешаем.
-
Добавим муку, манку и хлопья.
-
Тесто раскатаем не тонко, толщиной где-то 1 см. И вырежем стаканом наши коржики. У меня получилось 15 штук.
-
Выкладываем на застеленный противень. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25 до легкого зарумянивания.
-
Вот такие коржики получаются. Хранить их нужно в пакете во избежание отвердения.
-
Коржики хороши просто так с чаем или молоком, а также с различными намазками. Мама у меня ела с медом, а муж с шоколадной пастой.
-
Почти никогда не делаю одни и те же коржики, всегда добавляю то, что под рукой. Импровизировать с ними можно бесконечно. Ведь, их основная задача для меня это утилизация продуктов:).
-
Например, вот эти без манки, с овсяной мукой и со смородиновым вареньем с добавлением полстакана сахара. Получаются помягче и слаще. Может, кому и пригодится рецепт! Угощайтесь!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фруктовый мусс на сыворотке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашнее варенье
Ингредиенты на пятнадцать порций
- пшеничная мука - 2 стак.
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.
- сыворотка - ½ стак.
- варенье - ½ стак.
- яйцо - 1 шт.
- сода - ½ ч.л.
- манная крупа - 1 стак.
Окрошка на сыворотке
Окрошка
Комментарии к рецепту
Класс!
Приготовила коржики на сыворотке с вареньем, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ой, ertil1998.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Рецепт в закладки, также как и http://recipecloud.ru/supy/okroshka/okroshka-na-syvorotke.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит коржики на сыворотке с вареньем.
Большое тебе спасибо, ertil1998, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вкуснятина
Спасибо за вкусный и красивый рецепт коржиков на сыворотке с вареньем!
Коржики на сыворотке с вареньем конечно на любителя.
Но понравилось.
Нежно и оригинально!
спасибо, ertil1998!
Спасибо, ertil1998!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Коктейль с вареньем
Коктейли с ромом