Окрошка на сыворотке с хреном

Рецепт от Горшонкова Элла

Окрошка может быть на домашнем квасе, сыворотке, либо кефире. Можно смешать кефир и сыворотку в равных пропорциях. Вместо колбасы можно добавить в окрошку любое мясо, рыбу, или ветчину. Хрен или горчица придадут окрошке дополнительную остроту. Приятного аппетита!

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки. Должно понравиться.

Рецепт окрошки на сыворотке с хреном

Фото окрошки на сыворотке с хреном.

Приготовление

  1. Редиску, огурцы и картофель потереть на крупной терке, либо мелко порезать

  2. Лук порезать, слегка посолить и помять

  3. Укроп мелко порезать

  4. Колбасу мелко порезать кубиком

  5. Посолить и тщательно перемешать все ингредиенты

  6. В тарелку добавляем сметану, хрен, или горчицу по вкусу

  7. В сыворотку добавляем сок лимона по вкусу

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку на сыворотке с колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Быстрый суп 

Ингредиенты на шесть порций

  • колбаса - 200 г
  • картофель - 5 шт.
  • яйцо - 8 шт.
  • редиска - 1 пучок
  • сыворотка - 2 л
  • сметана - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • горчица - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
pengend
pengend

Девочки, окрошка на сыворотке с хреном объедение.
Супер рецепт!
Горшонкова, большое спасибо!!!

golikova_84
golikova_84

Спасибо Горшонкова…)
окрошку на сыворотке с хреном только начала готовить:)

chernyaeva_74
chernyaeva_74

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит окрошку на сыворотке с хреном, оценили.

evgeniya
evgeniya

Спс)
оч понравилось)

Ира Брылякова
Ира Брылякова

Вспомнила, еще готовила салат окрошка. Вкусняшка.

yella72
yella72

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

datsyuk_94
datsyuk_94

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.