Салат Окрошка с вареной колбасой, картошкой, яйцами и свежим огурцом - это нечто среднее между традиционной окрошкой и Оливье. Попробуйте!
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки на кефире. Должно понравиться.
Салат "Окрошка"- готовили такой? ;) Название салата говорит само за себя - состав продуктов для этого вкусного домашнего салата идентичен составу ингредиентов для окрошки. По вкусу салат напоминает "Оливье", но свежий огурец, зеленый лук и укроп придали ему свежести. Колбаску берите такую же, какую вы берете для классической окрошки, можно вместе с колбасой добавить и кусочек вареной курочки ;)
Подготовьте примерно такой же состав продуктов, как для окрошки, а именно: картофель, яйца, колбасу, свежий огурец, зеленый лук, укроп. Для того, чтобы заправить салат, возьмите соль, молотый перец, майонез. Отварите картофель, яйца. Очищенные картофель и яйца нарежьте (кубики как для окрошки классической), переложите в салатник.
Огурец помойте, колбасу очистите от оболочки. Нарежьте колбасу и огурец (кубиками), переложите к картошке с яйцами.
Зелень (лук и укроп) помойте, измельчите, добавьте к ингредиентам салата. Заправьте все это майонезом, по вкусу добавьте соль, молотый перец.
Перемешайте салат "Окрошка".
Дайте ему часок настоятся в холодильнике, ну а потом подавайте!:)
Салат "Оливье" можно чередовать с такой вот "не жидкой окрошкой", если хочется разнообразия и если вы, конечно же, любите саму окрошку.
Приятного вам аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ягодную окрошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриный суп
Окрошка
Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки....
Окрошка
Окрошка - лучшее, что можно придумать в жаркий летний день. Холодненькая, сытная. А вы пробовали когда-нибудь окрошку с сосисками? Советую приготовить!...
Окрошка
Что может быть вкуснее в знойную летнюю жару, чем прохладная освежающая окрошка. Всего 15 минут и легкий летний суп готов....
Окрошка по Дюкану
Окрошка
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо огромное за рецепт салата окрошка!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Сегодня делала окрошку на айране - замечательный рецепт.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Окрошка с редькой
Окрошка