Окрошка по дюкану

Name: окрошка по дюкану
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 куска постной ветчины или курицы; 2 вареных яйца; 4 редиски; 1 маленький соленый огурчик; 2 стак. кефира 0% жирности (по желанию 1,5 стак. кефира + 0,5 стак. минералки); 1/2 стак. минеральной воды; 1 ст.л. винного уксуса; петрушка; зеленый лук; соль; перец.

Рецепт от lyubetskaya_92

Простой рецепт окрошки
Время приготовления: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 98 ккал
Рецепт русской кухни

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки. Должно понравиться.

Фото окрошки по дюкану.

Приготовление

Нарезать ветчину (курицу), яйца и соленый огурец небольшими кубиками.
Мелко покрошить зелень.
Протереть редиску на крупной терке.
Выложить овощи и зелень в тарелки, залить кефиром. При необходимости разбавить кефир водой.
Добавить уксус. Посолить.
Подавать окрошку холодной.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую средиземноморскую окрошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусный суп

Ингредиенты на одна порция

2 куска постной ветчины или курицы
2 вареных яйца
4 редиски
1 маленький соленый огурчик
2 стак. кефира 0% жирности (по желанию 1,5 стак. кефира + 0,5 стак. минералки)
1/2 стак. минеральной воды
1 ст.л. винного уксуса
петрушка
зеленый лук
соль
перец.

Рецепты окрошки

Белорусская окрошка

Я даже не представляла как это вкусно. Особенно в летнию жару. Но я в следующий раз буду делать не на воде, а на газированном нарзане. Уверенна, что так будет вкуснее....

Рецепты окрошки

Рецепт окрошки туркменской с фото

кефир (у меня био 2,5 жирности) 1 л • лечебно-столовая минеральная вода 1,5 л • колбаса вареная 150 г • редиска 10 головок • яйцо 3 шт. • петрушка 1/3 пучка • лук зеленый 1/3 пучка • картофель 3-4 средних...

Рецепты окрошки

Окрошка с сосисками

Окрошка - лучшее, что можно придумать в жаркий летний день. Холодненькая, сытная. А вы пробовали когда-нибудь окрошку с сосисками? Советую приготовить!...

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Антипцева Ира

За рецепт спасибо

Саша Лаухина

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Яценко Соня

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт окрошки по дюкану!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Маруняк Христина

Яхууу)))наконец то закончила окрошку по дюкану!
Спасибо за интересный рецепт!))))

pouthar

Еще ни разу не готовила белорусскую окрошку recipecloud.ru/supy/okroshka/belorusskaya-okroshka, но уверена на 200%, что будет великолепно.

nepyalina_91

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

tengorith

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не окрошка по дюкану.
Всем рекомендую.

Окрошка

Как приготовить окрошку на айране

Айран - по вкусу • Ветчина (молочная колбаса) - 400 г • Вареные куриные яйца - 2-3 шт. • Свежие огурцы - 2-3 шт. • Зеленый лук - 1 пучок • Домашня редиска - 400 г • Свежая зелень - по вкусу • Отварной...

Окрошка

Окрошка с редькой

Очень вкусный вариант любимого всеми блюда - окрошка с редькой....

Окрошка

Рецепт окрошки богатой пошагово

Простой в приготовлении суп, но с насыщенным вкусом. Окрошку можно назвать настоящим украшением летнего стола - без нее не обходится ни одно лето в году. По крайней мере, в семьях тех людей, что любят...