Окрошка по дюкану

Рецепт от lyubetskaya_92

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки. Должно понравиться.

Рецепт окрошки по дюкану

Фото окрошки по дюкану.

Приготовление

  1. Нарезать ветчину (курицу), яйца и соленый огурец небольшими кубиками.

  2. Мелко покрошить зелень.

  3. Протереть редиску на крупной терке.

  4. Выложить овощи и зелень в тарелки, залить кефиром. При необходимости разбавить кефир водой.

  5. Добавить уксус. Посолить.

  6. Подавать окрошку холодной.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую средиземноморскую окрошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусный суп 

Ингредиенты на одна порция

  • 2 куска постной ветчины или курицы
  • 2 вареных яйца
  • 4 редиски
  • 1 маленький соленый огурчик
  • 2 стак. кефира 0% жирности (по желанию 1,5 стак. кефира + 0,5 стак. минералки)
  • 1/2 стак. минеральной воды
  • 1 ст.л. винного уксуса
  • петрушка
  • зеленый лук
  • соль
  • перец.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Антипцева Ира
Антипцева Ира

За рецепт спасибо

Саша Лаухина
Саша Лаухина

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Яценко Соня
Яценко Соня

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт окрошки по дюкану!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Маруняк Христина
Маруняк Христина

Яхууу)))наконец то закончила окрошку по дюкану!
Спасибо за интересный рецепт!))))

pouthar
pouthar

Еще ни разу не готовила белорусскую окрошку recipecloud.ru/supy/okroshka/belorusskaya-okroshka, но уверена на 200%, что будет великолепно.

nepyalina_91
nepyalina_91

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

tengorith
tengorith

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не окрошка по дюкану.
Всем рекомендую.