Чизбургер с котлетой из говядины

Рецепт от Холина Алиса

Вот за что я люблю бургеры с говяжьими котлетами, так за то, что эти самые котлеты можно готовить до средней прожарки (то есть до розового сока). За счет этого бургеры получаются особенно сочными и вкусными. Такими, как этот чизбургер:) По составу здесь все по классике - котлета, ломтик сыра, маринованный огурчик, салат, помидор. Ну и традиционные для таких бургеров кетчуп с майонезом.

Кстати, впереди - солнечные выходные. А это значит, что вы можете приготовить такие бургеры на природе, пожарив котлеты на решетке.

Любите готовить чизбургеры? Попробуйте рецепт чизбургера из грибов. Должно понравиться.

Рецепт чизбургера с котлетой из говядины

Фото чизбургера с котлетой из говядины.

Приготовление

  1. Булочки разрезаем на 2 части каждую, срезы поджариваем на сковороде до хруста. Перекладываем на тарелку.

  2. Помидоры и огурцы нарезаем ломтиками.

  3. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 4
  4. Мелко рубим лук. Добавляем к фаршу, солим и перчим, хорошо вымешиваем.

  5. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 6
  6. Делим фарш на 4 части, из каждой формируем плоскую круглую котлету. Жарим на смазанной растительным маслом сковороде на среднесильном огне по 3 минуты с каждой стороны.

  7. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 8
  8. Собираем бургер. Нижнюю часть булочки намазываем майонезом, на нее кладем котлету, затем сыр, салат, помидоры, огурчик и кетчуп. Накрываем верхней частью булочки. Повторяем с оставшимися продуктами.

  9. Подаем.

  10. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 11
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мраморный чизбургер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из помидор  • Закуски из сыра  • Закуска из огурцов 

Ингредиенты на четыре порции

Основа

  • булочки для гамбургеров 4 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • маринованные огурцы 3 шт.
  • говяжий фарш 700 г
  • луковица средняя 1-2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • ломтик сыра для бургеров (плавленный в пластинках) 4 шт.
  • салатные листья
  • майонез и кетчуп

Рецепты чизбургеров

Классический чизбургер

Говяжий фарш 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Дижонская горчица 1 ст.л. • Яичный желток 1 шт. • Сыр Чеддер 150 г • Майонез 4 ст.л. • Салат Айсберг 100 г • Булочки для гамбургера 4 шт. • Красный лук 1 шт. •...

Классический чизбургер
Чизбургер по-домашнему

Рецепты чизбургеров

Рецепт чизбургера по-домашнему с фото

Чтобы чизбургер имел отменный вкус, нужно использовать только свежее мясо, качественный сыр и мягкие свежие булочки....

Рецепты чизбургеров

Домашний чизбургер

Сегодня предлагаю приготовить вкусный домашний чизбургер. Думаю, особенно расписывать это блюдо никому не нужно. Достаточно лишь того, что это вид гамбургера, но с добавлением сыра, о чём красноречиво...

Домашний чизбургер

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
edadr1995
edadr1995

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

oringor1985
oringor1985

Хороший рецепт. Спасибо

yelvina
yelvina

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать чизбургер с котлетой из говядины к домашнему празднику.

ebadirya
ebadirya

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Тома Боженкова
Тома Боженкова

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

koren_93
koren_93

Как здорово!:)
Спасибо большое, Холина

nictea
nictea

Вот ссылка на новый рецептик http://recipecloud.ru/zakuski/chizburgery/chizburger-s-kotletoi-i-zapechennymi-ovoschami.

Даценко Инга
Даценко Инга

Приготовила чизбургер с котлетой из говядины на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

nadezhda
nadezhda

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

idombaim
idombaim

Не умею готовить в принципе вообще, а чизбургер с котлетой из говядины сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
чизбургер с котлетой из говядины съели за один присест!

Канапе чизбургер

Чизбургеры

Как приготовить канапе чизбургер

Удивите гостей оригинальными канапе по мотивам известного фастфуда Идея этого рецепта пришла ко мне, когда дети попросились в очередной раз в кафе быстрого питания. И я подумала- а почему бы не устроить...

Чизбургеры

Пирог-чизбургер

Чтобы ваш закрытый пирог не имел себе равных, нужно правильно подобрать начинку. В пироге она играет главную роль, а теста не должно быть слишком много — не хлеб всё-таки. Хорошая начинка определяет уровень...

Пирог-чизбургер
Чизбургер

Чизбургеры

Рецепт чизбургера пошагово

Фарш говяжий грам • Помидоры 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Салат 1 шт. • Сыр плавленый 3 шт. • Соус томатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Булочки 3 шт...