Чесночные гренки с муссом из авокадо и лососем

Рецепт от Зоя Найкина

Всем любителям авокадо посвящается:) Дело в том, что я всю свою сознательную жизнь не просто не любила авокадо - я его люто ненавидела! И каждый раз пробовала блюда с авокадо в ресторанах в надежде полюбить его! Поздравляя читателей своего блога с новогодними праздниками, я пожелала им больше гастрономических ощущений в новом году и вот уже неделю я наслаждаюсь нежнейшими закусками с авокадоТак что экспериментируйте и открывайте для себя что-нибудь новенькое!

Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт чесночных гренков с яйцом и шпротами. Должно понравиться.

Рецепт чесночных гренков с муссом из авокадо и лососем

Фото чесночных гренков с муссом из авокадо и лососем.

Приготовление

  1. Ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом, выложить на противень с пергаментом и запечь в разогретой до 180 С духовке 6 минут.

  2. Остудить и натереть зубчиком чеснока.

    чесночные гренки с муссом из авокадо и лососем. Шаг 2
  3. Авокадо очистить и вынуть косточку. В чашу блендера положить авокадо, зубчик чеснока, лимонный сок, соль и пюрировать до получения однородной массы.

    чесночные гренки с муссом из авокадо и лососем. Шаг 3
  4. На ломтики хлеба выложить массу из авокадо и ломтики лосося. Приятного аппетита:)

    чесночные гренки с муссом из авокадо и лососем. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гренки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из рыбы  • Закуска из авокадо 

Ингредиенты на четыре порции

  • авокадо - 1 шт.
  • лимонный сок - 2 ч.л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • лосось копченый - 50 г
  • соль морская - по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
  • хлеб для сэндвичей - 4 куска

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Тоня Имаметдинова
Тоня Имаметдинова

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

inga81
inga81

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

nastasya
nastasya

Зоя, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

uporee
uporee

Очень вкусный рецепт чесночных гренков с муссом из авокадо и лососем, буду рада воспользоваться рецептом.

dariya71
dariya71

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Зоя, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
чесночные гренки с муссом из авокадо и лососем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

sista
sista

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

ancalu
ancalu

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

paramonova_85
paramonova_85

И от меня ссылочка на рецептик гренков с черносливом recipecloud.ru/zakuski/grenki/grenki-s-chernoslivom.

Гала Хорькина
Гала Хорькина

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

polteva_79
polteva_79

Очень своевременно выставлен рецепт. Зоя, Спасибо!

adlea1995
adlea1995

Отличный вариант приготовления чесночных гренков с муссом из авокадо и лососем.
Обязательно воспользуешься рецептом!