Куриный паштет
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт куриного паштета под гранатовым желе. Должно понравиться.
Фото куриного паштета.
Приготовление
-
1. С грудок удалите кожицу, жир и дважды пропустите через мясорубку. 2. Переложите фарш в миску и залейте ледяной водой. Затем добавьте взбитые яичные белки и охлажденное молоко. Хорошенько перемешайте и добавьте специи. 3. Переложите массу в глиняный горшок, накрыв его промасленным пергаментом, и закрыв сверху фольгой. 4. Поставьте горшок в кастрюлю с горячей водой и готовьте в духовке при 150 градусах 40 минут, пока не загустеет. 5. Охладите, выньте из горшка и нарежьте. Подавайте со свежими помидорами.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из семги. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуски из курицы
Ингредиенты на одна порция
- Куриная грудка 4 шт.
- Молоко 200 мл
Паштет из оливок
Паштеты
Комментарии к рецепту
Сувенир и только!
Лера — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно куриный паштет будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Сделала по вашему рецепту куриный паштет, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Лера, рецепт замечательный, спасибо!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А куриный паштет обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Ни разу не пробовала яичный паштет, но думаю, будет вкусно.
Да да вкусняха)
Куриный паштет супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за куриный паштет:)))
Паштет из печени
Паштеты