Паштет из чечевицы

Рецепт от belan_84

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из семги. Должно понравиться.

Рецепт паштета из чечевицы

Фото паштета из чечевицы.

Приготовление

  1. Чечевицу, грибы помыть, лук и морковь почистить.

  2. Морковь натереть на терке, лук и грибы порезать, затем овощи обжарить с подсолнечным маслом на среднем огне до мягкости.

    паштет из чечевицы. Шаг 3
  3. Чечевицу залить холодной водой и поставить на огонь. Варить зеленую чечевицу около 40 минут, воды используется вдвое больше, чем чечевицы (если потребуется в процессе варки, воду можно подливать). После закипания чечевицу можно подсолить и поперчить по вкусу. Когда чечевица сварится, лишнюю воду слить.

    паштет из чечевицы. Шаг 4
  4. Соединить чечевицу и овощи, тщательно перемешать и взбить блендером, добавить соли, специи по вкусу, выдавить через чеснокодавку зубчик чеснока.

    паштет из чечевицы. Шаг 5
  5. Готовый паштет остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!

    паштет из чечевицы. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из оливок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из шампиньонов 

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • чечевица 100 г
  • морковь 1 шт.
  • шампиньоны (свежие) 3 шт.
  • лук (головка) 1 шт.
  • масло растительное 50 г
  • соль 1 по вкусу
  • специи 1 щепотка
  • чеснок (зубчик) 1 шт.

Рецепты паштетов

Паштет из индейки

Паштет в виде намазки на хлеб знаком каждому. Ничего сложного нет — отварить печень или мясо, перебить с овощами – почти деликатес! Но если вы хотите более изысканное блюдо, можете запечь фарш с овощами...

Паштет из индейки
Паштет из лосося

Рецепты паштетов

Рецепт паштета из лосося с фото

Паштет из лосося готовится очень быстро и просто. На вкус и вид он чудесен. А вариантов подачи паштета - не счесть. Все, что вам надо, - блендер. Обязательно приготовьте паштет лосося дома....

Рецепты паштетов

Паштет из печени

печень индейки 300 г • сало (свиное) 50 г • лук (маленькая луковица) 1 шт. • чеснок 1 шт. • мускатный орех 1 щепотка • орегано 1 щепотка • перец черный (молотый) 1 щепотка • яйца куриные 1 шт. • сливки...

Паштет из печени

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
utrit1974
utrit1974

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Сукурова Даня
Сукурова Даня

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

serafima
serafima

Belan_84, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Рита Игумнова
Рита Игумнова

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

adlea1995
adlea1995

Внесу в копилочку recipecloud.ru/zakuski/pashtety/yaichny-pashtet, объеденье.

lithima
lithima

Отлично, паштет из чечевицы — супер, понравилось всем!

vera78
vera78

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Свиной паштет

Паштеты

Как приготовить свиной паштет

Нежный и одновременно сытный паштет из свинины для бутербродов....

Паштеты

Утиный паштет

Чеснок 3 зубчика • Утиная грудка 500 г • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 25 мл • Лавровый лист 9 шт. • Свиная лопатка 500 г • Свиной шпик 350 г • Куриная печень 100 г...

Утиный паштет
Яичный паштет

Паштеты

Рецепт яичного паштета пошагово

Очень вкусный, воздушный паштет. Сразу и не поймешь, что из яиц. Многие думают, что из курицы! Но главное, что это очень вкусно и готовится за 15 минут!...