Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт куриного паштета. Должно понравиться.
Фото куриного паштета под гранатовым желе.
Разогреть на сковороде чуть-чуть сливочного масла, пожарить печень на большом огне до золотистого оттенка. Насыпать перец, соль, долить воду, коньяк. Сделать огонь тише, тушить минут двадцать под крышкой.
Перекрутить готовую печень через мясорубку или взбить с помощью блендера. Перемешать паштет и сливочное масло, положить в формочку, разровнять. Отправить минут на тридцать в холодильник, чтобы паштет застыл.
Подогреть сок граната, растворить в нем желатин, насыпать сахар. Остывший сок вылить на паштет, вновь отправить в холодильник, лучше на ночь. Куриный паштет под гранатовым желе должен застыть хорошо.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из оливок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуски из курицы • Вкусные закуски
Рецепты паштетов
Не только быстро, но и очень легко! А как вкусно. Иногда бывает, что остается немного куриного мяса - отварного, жареного или гриль. Как правило, оно лежит без дела, и куда его применить - совершенно непонятно....
Рецепты паштетов
Пришел сезон овощей, а вместе с ним и большое количество помидоров. Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из помидоров, который вкупе с хорошим свежим хлебом составляет прекрасную летнюю закуску....
Рецепты паштетов
чеснок - 1 зубчик • яйца куриные - 3 шт. • бульон - 2 стак. • сливки жирные - ½ стак. • коньяк - 2 ст.л. • соль - по вкусу • перец - по вкусу • хлеб - 90 г • куриная печень - 500 г...
Паштеты
печень индейки 300 г • сало (свиное) 50 г • лук (маленькая луковица) 1 шт. • чеснок 1 шт. • мускатный орех 1 щепотка • орегано 1 щепотка • перец черный (молотый) 1 щепотка • яйца куриные 1 шт. • сливки...
Паштеты
Чеснок 3 зубчика • Утиная грудка 500 г • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 25 мл • Лавровый лист 9 шт. • Свиная лопатка 500 г • Свиной шпик 350 г • Куриная печень 100 г...
Паштеты
Комментарии к рецепту
Как здорово!:)
Спасибо большое, naidanova_83
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
За рецепт спасибо
Вот ещё нашла паштет из лосося.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Naidanova_83, спасибо за рецепт куриного паштета под гранатовым желе!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриный паштет под гранатовым желе на её день рождения:)))
naidanova_83, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт куриного паштета под гранатовым желе разочаровал.
Никому не понравилось(
Паштеты