Куриный паштет под гранатовым желе

Рецепт от naidanova_83

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт куриного паштета. Должно понравиться.

Рецепт куриного паштета под гранатовым желе

Фото куриного паштета под гранатовым желе.

Приготовление

  1. Разогреть на сковороде чуть-чуть сливочного масла, пожарить печень на большом огне до золотистого оттенка. Насыпать перец, соль, долить воду, коньяк. Сделать огонь тише, тушить минут двадцать под крышкой.

  2. Перекрутить готовую печень через мясорубку или взбить с помощью блендера. Перемешать паштет и сливочное масло, положить в формочку, разровнять. Отправить минут на тридцать в холодильник, чтобы паштет застыл.

  3. Подогреть сок граната, растворить в нем желатин, насыпать сахар. Остывший сок вылить на паштет, вновь отправить в холодильник, лучше на ночь. Куриный паштет под гранатовым желе должен застыть хорошо.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из оливок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из курицы  • Вкусные закуски 

Ингредиенты на тринадцать порций

  • куриная печень 400 г
  • гранатовый свежевыжатый сок 150 г
  • масло сливочное 100 г
  • желатин 1 ч.л.
  • коньяк 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ededo
ededo

Как здорово!:)
Спасибо большое, naidanova_83

sasha97
sasha97

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

yulya91
yulya91

За рецепт спасибо

idintast
idintast

Вот ещё нашла паштет из лосося.

tororofra
tororofra

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

alesya
alesya

Naidanova_83, спасибо за рецепт куриного паштета под гранатовым желе!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

kusakina_87
kusakina_87

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

atind1979
atind1979

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

lyudochka
lyudochka

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриный паштет под гранатовым желе на её день рождения:)))
naidanova_83, огромное спасибо за ваши рецепты!!

levkina_74
levkina_74

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт куриного паштета под гранатовым желе разочаровал.
Никому не понравилось(