Роллы из телятины с клубничным соусом

Рецепт от Вика

Очень изысканный вкус у этого блюда. Готовила впервые, и так понравилось что наверно еще не раз приготовлю.

Любите готовить роллы? Попробуйте рецепт роллов с семгой. Должно понравиться.

Рецепт роллов из телятины с клубничным соусом

Фото роллов из телятины с клубничным соусом.

Приготовление

  1. Мясо нарезать пластами, отбить, посолить и поперчить.

  2. Сыр нарезать ломтиками.

    роллы из телятины с клубничным соусом. Шаг 3
  3. Подготовить клубнику и укроп.

    роллы из телятины с клубничным соусом. Шаг 4
  4. Выкладываем на пласт мяса сыр, на него клубнику и рядом веточки укропа.

    роллы из телятины с клубничным соусом. Шаг 5
  5. Сворачиваем рулетом и обвязываем нитью. Так поступаем с каждым пластиком мяса.

    роллы из телятины с клубничным соусом. Шаг 6
  6. Обжарить роллы в растительном масле с обеих сторон по 3 минуты. Довести до готовности в духовке при температуре 200 градусов. Примерно 15 минут.

    роллы из телятины с клубничным соусом. Шаг 7
  7. Оставшуюся клубнику взбить блендером со сливками. Посолить и поперчить по вкусу.

    роллы из телятины с клубничным соусом. Шаг 8
  8. Брокколи обжарить до готовности в сливочном масле. Посолить и поперчить.

    роллы из телятины с клубничным соусом. Шаг 9
  9. Подавать горячим. Хотя и остывшие роллы очень вкусны и нежны. Приятного аппетита!

    роллы из телятины с клубничным соусом. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую банановые роллы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Закуски на праздничный стол  • Закуска из капусты 

Ингредиенты на четыре порции

  • телятина 500 г
  • сыр пармезан 100 г
  • укроп свежий 1 пуч
  • клубника свежая 200 г
  • сливки или сметана 100 г
  • брокколи 400 г
  • мягкое сливочное масло 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • черный перец молотый по вкусу
  • растительное масло без запаха по вкусу

Рецепты роллов

Запеченные роллы

Если вы любите японскую кухню, то обязательно должны были пробовать суши и роллы. Они бывают самых разнообразных видов с любыми начинками. Существуют и горячие роллы, которые запекаются в духовке....

Запеченные роллы
Рисовые роллы ПП

Рецепты роллов

Рецепт рисовых роллов пп с фото

Рисовые роллы - отличная идея для полноценного перекуса при ПП. Блюдо порадует своим вкусом, оно малокалорийное. А еще рисовые роллы это красочное блюдо, которое, к тому же, готовится легко....

Рецепты роллов

Роллы из моркови

Морковь 1 шт. • Лен (семена) (Перемолотый) 1 ч.л. • Лимон 1/2 шт. • Нори 4 шт. • Огурцы 1 шт. • Авокадо 1 шт. • Кориандр 1 щепотка • Карри 1 щепотка • Соль 1 щепотка • Куркума 1 щепотка...

Роллы из моркови

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
khramenkova_85
khramenkova_85

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

dana79
dana79

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Лана Счастливая
Лана Счастливая

Спасибо еще раз ,Вика, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Трач Настасья
Трач Настасья

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Тоня Чуднова
Тоня Чуднова

Спасибо Вика, очень часто пользуюсь этим сайтом.

ahernar1989
ahernar1989

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

fondoos
fondoos

Кто-нибудь готовил роллы аляска по этому рецепту? понравилось?

vvvvzhzhzhzhzh_95
vvvvzhzhzhzhzh_95

Ой, Вика.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

inna
inna

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела роллы из телятины с клубничным соусом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Айерченко Инка
Айерченко Инка

У меня вроде получилось!
спасибо!

unoro
unoro

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

margarita78
margarita78

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит роллы из телятины с клубничным соусом.

Роллы из блинов

Роллы

Как приготовить роллы из блинов

Отдельно благодарю прекрасную Янтарную слезу, рецепт которой направил меня на создание этого рецепта. Блинные роллы вы можете приготовить и к празднику, и к повседневному столу! Попробуйте обязательно...

Роллы

Роллы Аляска

Поскольку суши сейчас на пике популярности и их готовят в каждом ресторане или кафе, предлагаю сделать их самостоятельно. Это не так сложно! Вот рецепт, как приготовить роллы Аляска....

Роллы Аляска
Роллы

Роллы

Рецепт роллов пошагово

Начинка: малосоленая или копченая рыба (семга, лосось, форель)огурецавокадо1-2 яйца (для омлета)креветки Также: соевый соусмаринованный имбирьвасаби...