Суши с авокадо и лососем

Рецепт от Горшонкова Элла

Это японское блюдо очень знаменито у нас на Родине!

Любите готовить суши? Попробуйте рецепт суш. Должно понравиться.

Рецепт суш с авокадо и лососем

Фото суш с авокадо и лососем.

Приготовление

  1. Суши - наипопулярнейшая японская еда. Но сегодня они уже известны далеко за пределами этой страны. А число их любителей все больше по всему миру. Как становится больше и кулинарных рецептов, и вариантов начинок. Основная задача - купить правильный рис. А все другое - по вкусу и наличию в холодильнике продуктов. Кстати, суши несколько видов. Один из них - это роллы.

  2. Надо сказать, что для роллов начинки бывают разные. Или курица, или овощи, или крабовое мясо, креветки, или рыба - свежая или соленая, копченая или консервированная. Роллы бывают даже только вегетарианскими или только рыбными. Все зависит от вашего вкуса.

  3. Мы сегодня приготовим с вами роллы с любимой многими рыбкой - лососем. Вольем в кастрюлю уксус. Всыпем туда же соль с сахаром. Получившуюся массу хорошо перемешаем. Нагрев ее до растворения сахара, снимем с огня.

  4. Не забудьте поставить рядом тазик с водой, приготовить кухонное полотенце, ведь вам придется часто мыть руки. Поставьте разделочную доску, приготовьте бамбуковый коврик и острый нож.

  5. Итак, отваренный рис польем приготовленной заправкой и хорошенько перемешаем. Полосками нарежем филе лосося. Очистим половинку авокадо от кожицы, и нарежем его соломкой.

  6. Выложим ровным слоем на листы нори отваренный рис. Потом положим рыбу с авокадо. Остается плотненько скатать в рулетик нории, и нарезать его кусочками.

  7. Готовые роллы с лососем выложим на блюдо и подадим их с соевым соусом и васаби.

  8. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши по-русски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из рыбы  • Закуска из авокадо 

Ингредиенты на шесть порций

  • Нори - 4 г
  • Рис - 200 г
  • Рисовый уксус - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Лосось - 70 г
  • Авокадо - 0.5 шт.
  • Лимонный сок - 2 ч.л.
  • Соус Васаби - по вкусу
  • Соевый соус - по вкусу

Видео приготовления суш с семгой

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Алеся Ненашева
Алеся Ненашева

Горшонкова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

lara90
lara90

Рецепт суш с авокадо и лососем — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Виктория Сикора
Виктория Сикора

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

santoyanni_73
santoyanni_73

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала суши с авокадо и лососем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

santoyanni_73
santoyanni_73

Я с дочкой делаем суши с авокадо и лососем. Довольно вкусно выходит :)

titrowenc2000
titrowenc2000

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

lultitun1977
lultitun1977

Можно похвастаюсь? Сделала суши нигири и гунканы с лососем - так здорово!

duterkesu1982
duterkesu1982

Кстати, когда я первый раз попробовала суши с авокадо и лососем, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

rakcheeva_94
rakcheeva_94

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

titrowenc
titrowenc

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

inden
inden

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

yoticeyh
yoticeyh

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты