Любите готовить суши? Попробуйте рецепт суш. Должно понравиться.
В первую очередь необходимо подогреть уксус с сахаром и солью. Рис тщательно промыть под проточной водой, и откинуть на дуршлаг, чтобы вся лишняя влага стекла. После чего положить рис в кастрюлю и залить чистой водой. Поставить на огонь и дать вскипеть, проварить в течение 15 минут. Далее необходимо убавить огонь и варить еще 7 минут. Затем снять кастрюлю с огня и оставить на 15 минут, предварительно завернув его полотенцем.
Как только время выйдет необходимо залить рис подготовленным уксусом и тщательно перемешать, оставить охлаждаться. Специальную циновку нужно покрыть пищевой пленкой, сверху положить лист нори. На него ровным слоем выложить рис. Чтобы распределить рис по всей поверхности листа необходимо периодически обмакивать руки в воде с лимоном.
Затем нужно перевернуть листом вверх. Положить на нори свежие огурцы и мякоть свежего авокадо. Сверху положить ломтики угря. Теперь нужно сделать самое сложное - аккуратно завернуть лист в ролл. При этом необходимо стараться уплотнить рулет, чтобы ингредиенты не вываливались. Готовый ролл можно разрезать на куски. Суши с угрем и авокадо посыпать семенами кунжута.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши по-русски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из огурцов • Закуска из авокадо
Суши
Рис - 2 стак. • Вода - 3 стак. • Сахар - 2 ч.л. • Уксус рисовый - 4 ст.л. • Соль - 1 щепотка....
Суши
Нори - 4 г • Рис - 200 г • Рисовый уксус - 2 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Лосось - 70 г • Авокадо - 0.5 шт. • Лимонный сок - 2 ч.л. • Соус Васаби - по вкусу • Соевый соус - по вкусу...
Суши
Суши с сыром делает моя подруга, по своему вкусу изменяя уже известные варианты. А я всегда приветствую творчество, тем более, что вариант получился отличным! Все, что входит в суши такое вкусненькое!...
Суши с авокадо
Суши
Комментарии к рецепту
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих суш с угрем и авокадо он не ел.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Суши с угрем и авокадо вкуснее чем суши-торт из огурца, лосося и авокадо recipecloud.ru/zakuski/sushi/sushi-tort-iz-ogurtsa-lososya-i-avokado?
Спасибо nofedera за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень интересный рецепт суш с угрем и авокадо, сегодня обязательно попробую приготовить.
Nofedera, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Рис для суши
Суши