Суши с угрем и авокадо

Рецепт от nofedera

Любите готовить суши? Попробуйте рецепт суш. Должно понравиться.

Рецепт суш с угрем и авокадо

Фото суш с угрем и авокадо.

Приготовление

  1. В первую очередь необходимо подогреть уксус с сахаром и солью. Рис тщательно промыть под проточной водой, и откинуть на дуршлаг, чтобы вся лишняя влага стекла. После чего положить рис в кастрюлю и залить чистой водой. Поставить на огонь и дать вскипеть, проварить в течение 15 минут. Далее необходимо убавить огонь и варить еще 7 минут. Затем снять кастрюлю с огня и оставить на 15 минут, предварительно завернув его полотенцем.

  2. Как только время выйдет необходимо залить рис подготовленным уксусом и тщательно перемешать, оставить охлаждаться. Специальную циновку нужно покрыть пищевой пленкой, сверху положить лист нори. На него ровным слоем выложить рис. Чтобы распределить рис по всей поверхности листа необходимо периодически обмакивать руки в воде с лимоном.

  3. Затем нужно перевернуть листом вверх. Положить на нори свежие огурцы и мякоть свежего авокадо. Сверху положить ломтики угря. Теперь нужно сделать самое сложное - аккуратно завернуть лист в ролл. При этом необходимо стараться уплотнить рулет, чтобы ингредиенты не вываливались. Готовый ролл можно разрезать на куски. Суши с угрем и авокадо посыпать семенами кунжута.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши по-русски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из огурцов  • Закуска из авокадо 

Ингредиенты на шесть порций

  • рис 170 г
  • угорь копченый 60 г
  • уксус рисовый 55 мл
  • сахар 45 г
  • авокадо 15 г
  • огурцы 10 г
  • водоросли нори 1 шт.
  • вода 250 мл
  • кунжут
  • соль

Рецепты суш

Рис для суши в мультиварке

Рис - 2 стак. • Вода - 3 стак. • Сахар - 2 ч.л. • Уксус рисовый - 4 ст.л. • Соль - 1 щепотка....

Рис для суши в мультиварке
Суши с авокадо и лососем

Рецепты суш

Рецепт суш с авокадо и лососем с фото

Нори - 4 г • Рис - 200 г • Рисовый уксус - 2 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Лосось - 70 г • Авокадо - 0.5 шт. • Лимонный сок - 2 ч.л. • Соус Васаби - по вкусу • Соевый соус - по вкусу...

Рецепты суш

Суши запеченные

икра летучей рыбы - 1 шт....

Суши запеченные

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
roraredio
roraredio

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих суш с угрем и авокадо он не ел.

nedare1988
nedare1988

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Арина Харченко
Арина Харченко

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

vera
vera

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Дацюк Женя
Дацюк Женя

Суши с угрем и авокадо вкуснее чем суши-торт из огурца, лосося и авокадо recipecloud.ru/zakuski/sushi/sushi-tort-iz-ogurtsa-lososya-i-avokado?

Катрук Алиса
Катрук Алиса

Спасибо nofedera за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

amedan1999
amedan1999

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

annayaki
annayaki

Очень интересный рецепт суш с угрем и авокадо, сегодня обязательно попробую приготовить.

elyilor1989
elyilor1989

Nofedera, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Суши с сыром

Суши

Как приготовить суши с сыром

Суши с сыром делает моя подруга, по своему вкусу изменяя уже известные варианты. А я всегда приветствую творчество, тем более, что вариант получился отличным! Все, что входит в суши такое вкусненькое!...

Суши

Суши с угрем

Насладитесь тонким изысканным вкусом суши с угрем, прикоснитесь к тайнам японской кухни. Приготовить суши с угрем в домашних условиях довольно просто, а получается вкуснее, чем в суши-баре!...

Суши с угрем
Суши-торт

Суши

Рецепт суш-торта пошагово

Этот торт для любителей суши! Его можно назвать одной большой суши! Он ооочень вкусный, такой нежный и также с начинками можно пофантазировать!" Я напишу как его делала я. Извините, что без пошаговых....