Суши с угрем
- Простой рецепт суш
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 334 ккал
- Рецепт японской кухни
- Повод: На ужин, Романтический ужин
Насладитесь тонким изысканным вкусом суши с угрем, прикоснитесь к тайнам японской кухни. Приготовить суши с угрем в домашних условиях довольно просто, а получается вкуснее, чем в суши-баре!
Любите готовить суши? Попробуйте рецепт суш. Должно понравиться.
Фото суш с угрем.
Приготовление
-
Сварим специальный рис для суши, действуя строго по инструкции на упаковке. В готовый рис добавляем рисовый уксус, соль и сахар. Аккуратно размешиваем.
-
Пока варился наш рис, у нас было время заняться угрем. Если вы купили угря в шкурке - освободите мясо от таковой.
-
Нарежем мясо угря красивыми ромбовидными полосками.
-
Смачиваем руки в воде и приступаем к лепке наших суши. Делаем небольшие овальной формы колобки.
-
Если хотите, можете положить на рис по маленькому кусочку пасты вассаби. Накрываем рис полосками угря.
-
Привязываем ломтики угря к колобкам из риса тонкими полосками нори.
-
Посыпаем каждую суши зернышками кунжута. По японской традиции, к суши подаем соевый соус и маринованный имбирь.
На заметку
Как видите, приготовить суши с угрем в домашних условиях совсем несложно. Этот классический рецепт суши с угрем не претерпел изменений с давних времен - так это блюдо готовили раньше, так его готовят и сегодня. Японская кухня в этом вопросе не отступает от давних традиций. Раньше это блюдо считалось у нас экзотическим, а сейчас вы с легкостью сможете приготовить суши для романтического ужина у себя дома. Приятного вечера и аппетита! ;)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши с креветкой, угрем и омлетом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Быстрые закуски
Ингредиенты на три порции
- Копченый угорь — 180 г
- Рис для суши — 80 г
- Вода — 150 мл
- Рисовый уксус — 60 мл
- Сахар — 1 ч.л.
- Водоросли нори — 1 шт.
- Семена кунжута — 20 г
- Соль — 0,5 ч.л.
Суши Рыбки
Суши
Комментарии к рецепту
Впервые делала суши с угрем.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Мухина, умничка!
Какой аппетитный рецептик суш с угрем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Да суши с угрем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Мухина, спасибо!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Может пригодится кому рецептик суш с семгой. Просто и быстро.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала суши с угрем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить суши с угрем.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Суши-салат
Суши