Суши-салат

Рецепт от Марк Окунь

Любите готовить суши? Попробуйте рецепт суш икура. Должно понравиться.

Рецепт суш-салата

Фото суш-салата.

Приготовление

  1. 1. Обсушиваем тофу салфеткой и нарезаем кубиками.

  2. 2. Приготовим маринад. Смешиваем 60 мл соевого соуса, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 ч. л. рисового уксуса и 1 ч. л. молотого имбиря. Заливаем маринадом тофу и оставляем на время.

    суши-салат. Шаг 2
  3. 3. Промываем рис, отвариваем до готовности в подсоленной воде.

    суши-салат. Шаг 3
  4. 4. Выкладываем тофу на противень, ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут.

    суши-салат. Шаг 4
  5. 5. Приготовим заправку. Смешиваем 60 мл соевого соуса, 1 ст. л. рисового уксуса, ч. л. порошка васаби и 1 ст. л. арахисовой пасты. Перемешиваем до однородности.

    суши-салат. Шаг 5
  6. 6. Очищаем стебель сельдерея, огурец и морковь. Нарезаем сельдерей ломтиками, огурец, морковь и авокадо соломкой, болгарский перец недлинной соломкой, зеленый лук измельчаем.

    суши-салат. Шаг 6
  7. 7. Формуем рис с помощью сервировочного кольца. Выкладываем на рис запеченный тофу, овощи раскладываем произвольно. Выкладываем горкой шпинат, тофу посыпаем зеленым луком. Поливаем заправкой овощи и тофу, посыпаем кунжутом. Выкладываем маринованный имбирь и зеленый лук. Суши-салат готов. Приятного аппетита!

    суши-салат. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из огурцов  • Закуска из авокадо 

Ингредиенты на три порции

  • тофу — 250 г
  • соус соевый — 120 мл
  • масло кунжутное — 1 ст.л.
  • уксус рисовый
  • имбирь молотый — 1 ч.л.
  • рис коричневый — 100 г
  • стебель сельдерея — 1 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • авокадо — 1 шт.
  • лук зеленый
  • шпинат — 40 г
  • кунжут
  • имбирь маринованный — 50 г
  • порошок васаби
  • паста арахисовая — 1 ст.л.

Видео приготовления суш с сыром

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
tofindo2000
tofindo2000

Марк, отличный рецепт суш-салата, все ингредиенты любимые.

yidrelad
yidrelad

Отлично. Очень понравилось.

Таня Небесных
Таня Небесных

Марк, это просто волшебный рецепт!

Вальтер Маня
Вальтер Маня

Удобная у вас инструкция по приготовлению суш-салата получилась

Тася Куропаткина
Тася Куропаткина

Это просто очень вкусно

valya
valya

Хотела приготовить уже сегодня суши рыбки и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

rurtinser
rurtinser

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суши-салат)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Вита Гажиенко
Вита Гажиенко

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от суш-салата!
10++++++
Это моя оценка.

liza
liza

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

iteast
iteast

Спасибо:D
Будем пробовать!

ksyukha80
ksyukha80

Спасибо за рецепт суш-салата, он мне пригодился.