Суши с омлетом цыплята
- Простой рецепт суш
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 243 ккал
- Рецепт домашней кухни
Рецепт для восточного нового года, суши с омлетом, начинка простая, бюджетная. Омлет готовится с добавлением майонеза ТМ Слобода постный, сворачивается в большой ролл, цыпленок на срезе. Приятного аппетита!
Любите готовить суши? Попробуйте рецепт суш. Должно понравиться.
Фото суш с омлетом цыплята.
Приготовление
-
Приготовим яйца, майонез, уксус рисовый, соус соевый, сахар, морковь.
-
Подготовим рис, тщательно промоем.
-
Заливаем 150 г риса 170 мл воды холодной, пропорции 1 к 1,2. Ставим на огонь.
-
Даем закипеть, накрываем крышкой и варим на слабом огне 10 минут.
-
Пока варится рис, готовим омлет, добавляем к яйцам чайную ложку сахара, столовую ложку соевого соуса.
-
Перемешиваем.
-
Добавляем ложку майонеза постного ТМ Слобода. Сбиваем слегка.
-
На раскаленную сковороду с растительным маслом наливаем третью часть омлетной массы.
-
Отрезаем полоску морковки.
-
На чуть схватившийся омлет кладем морковь.
-
Сворачиваем омлет роллом.
-
Отодвигаем омлет на край сковороды, наливаем на свободный край омлета яйца, даем схватится и снова заворачиваем. Повторяем.
-
Получается большой рулет.
-
Снимаем рис с огня и выдерживаем 15 минут под крышкой. Готовим заправку, в уксусе рисовом чуть подогретом, растворяем сахар и соль, по 1 ч.л.
-
Вливаем в рис заправку и перемешиваем деревянной лопаткой, обмахиваем рис веером.
-
3/4 листа нори кладем на коврик (размер листа зависит от длины яичного рулета). По краю листа выкладываем тонкой полоской рис.
-
Соединяем половинки нори рисом.
-
Выкладываем рис на нори так, чтобы обхватить по кругу рулет из омлета.
-
На рис кладем рулет.
-
Сворачиваем с помощью коврика. Отрезаем край.
-
Нарезаем на 4 5 кусочков. Вес одного 65 70 г.
-
Из нори вырезаем глазки, лапки, из моркови гребень. Подаем с соусом, смесь майонеза и соевого соуса. Приятного!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши с креветкой, угрем и омлетом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц
Ингредиенты на четыре порции
- майонезный соус «Слобода» Постный - 2 ст.л.
- яйца куриные - 5 шт.
- рис - 150 г
- рисовый уксус - 2 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- морковь - 20 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- нори - 2 листа
- растительное масло - 1 ст.л.
Суши с семгой
Суши
Комментарии к рецепту
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт суш с омлетом цыплята меня выручил!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суши с омлетом цыплята.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Оголенко — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Последнее время увлеклась приготовлением советских суш, мужу нравится.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Рис для суши
Суши