Рецепт для восточного нового года, суши с омлетом, начинка простая, бюджетная. Омлет готовится с добавлением майонеза ТМ Слобода постный, сворачивается в большой ролл, цыпленок на срезе. Приятного аппетита!
Любите готовить суши? Попробуйте рецепт суш. Должно понравиться.
Фото суш с омлетом цыплята.
Приготовим яйца, майонез, уксус рисовый, соус соевый, сахар, морковь.
Подготовим рис, тщательно промоем.
Заливаем 150 г риса 170 мл воды холодной, пропорции 1 к 1,2. Ставим на огонь.
Даем закипеть, накрываем крышкой и варим на слабом огне 10 минут.
Пока варится рис, готовим омлет, добавляем к яйцам чайную ложку сахара, столовую ложку соевого соуса.
Перемешиваем.
Добавляем ложку майонеза постного ТМ Слобода. Сбиваем слегка.
На раскаленную сковороду с растительным маслом наливаем третью часть омлетной массы.
Отрезаем полоску морковки.
На чуть схватившийся омлет кладем морковь.
Сворачиваем омлет роллом.
Отодвигаем омлет на край сковороды, наливаем на свободный край омлета яйца, даем схватится и снова заворачиваем. Повторяем.
Получается большой рулет.
Снимаем рис с огня и выдерживаем 15 минут под крышкой. Готовим заправку, в уксусе рисовом чуть подогретом, растворяем сахар и соль, по 1 ч.л.
Вливаем в рис заправку и перемешиваем деревянной лопаткой, обмахиваем рис веером.
3/4 листа нори кладем на коврик (размер листа зависит от длины яичного рулета). По краю листа выкладываем тонкой полоской рис.
Соединяем половинки нори рисом.
Выкладываем рис на нори так, чтобы обхватить по кругу рулет из омлета.
На рис кладем рулет.
Сворачиваем с помощью коврика. Отрезаем край.
Нарезаем на 4 5 кусочков. Вес одного 65 70 г.
Из нори вырезаем глазки, лапки, из моркови гребень. Подаем с соусом, смесь майонеза и соевого соуса. Приятного!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши с креветкой, угрем и омлетом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц
Суши
Суши
Рецепты суш
Секрет суши "Филадельфия" в том, что сверху водорослей нори еще идут кусочки лосося. Попробуйте, очень вкусно!...
Рецепты суш
селедка • картофель • чеснок • хлеб • плавленый сырок "Дружба" • икра соленой селедки • помидоры • вареная колбаса • сыр • сладкий перец • маринованные огурцы • луковица • сливочное и подсолнечное мас...
Рецепты суш
Суши с огурцом - настоящее произведение искусства! Наша коллега принесла на праздничный корпоративный стол эту диковинку (для нас). Все были в полном восторге, очень напоминали суши конфетки ассорти....
Суши
Суши кадзари Рыбки рецепт с картинки на японском сайте, только состав немного подкорректировала и раскрасила. В исходнике вся рыбка из риса, хвостик из колбасы, мой вариант чешуя из половинок крабовых...
Суши
тофу — 250 г • соус соевый — 120 мл • масло кунжутное — 1 ст.л. • уксус рисовый • имбирь молотый — 1 ч.л. • рис коричневый — 100 г • стебель сельдерея — 1 шт. • огурец — 1 шт. • морковь — 1 шт. • перец...
Суши
Маки-суши или японские роллы - пожалуй, самое популярное блюдо японской кухни на постсоветском пространстве. Наверное, только ленивый не пробовал приготовить их дома. Внесу и я свою лепту в дело приготовления...
Суши
Комментарии к рецепту
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт суш с омлетом цыплята меня выручил!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суши с омлетом цыплята.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Оголенко — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Последнее время увлеклась приготовлением советских суш, мужу нравится.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Суши