Тарталетки с печеночным муссом

Рецепт от maya

Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток. Должно понравиться.

Рецепт тарталеток с печеночным муссом

Фото тарталеток с печеночным муссом.

Приготовление

  1. Зелень мелко нарезать.

  2. На растительном масле обжарить лук.

  3. Добавить печень. Жарить, помешивая, в течение 15-20 минут. Остудить.

  4. Готовую печень положить в блендер, добавить сливки, все измельчить. Если блендера нет, печень можно пропустить через мясорубку, затем добавить сливки, перемешать.

  5. К печени добавить зелень, посолить, поперчить, перемешать.

  6. Черри и яйца разрезать на две части.

  7. В тарталетки выложить печеночный мусс (при помощи кулинарного шприца или ложкой).

  8. Желательно использовать маленькие тарталетки. Вместо черри можно использовать обычные помидоры, нарезанные небольшими кусочками, также, вместо перепелиных яиц можно использовать куриные.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки яблочные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Закуска из помидор  • Закуски в тарталетках 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Куриная печень 500 г
  • Сливки 25%-ные 150 мл
  • Перепелиное яйцо 10 шт.
  • Помидоры черри 10 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Тарталетки 20 шт.

Рецепты тарталеток

Тарталетки с красной рыбой

Тарталетки - 10 шт. • Сыр сливочный плавленый - 100 г • Сёмга слабосолёная - 100 г • Огурец свежий - 1 шт. • Укроп - небольшой пучок • Майонез - по вкусу....

Тарталетки с красной рыбой
Тарталетки с виноградом

Рецепты тарталеток

Рецепт тарталеток с виноградом с фото

Пшеничная мука по вкусу • Яичный желток 1 шт. • Дрожжевое слоеное тесто 250 г • Сливки 40%-ные 1 столовая ложка • Сахар 2 столовые ложки • Зеленый виноград без косточек 200 г • Соль щепотка • Белый мелкий...

Рецепты тарталеток

Тарталетки с фруктами

Яркое и праздничное угощение! Побалуй себя и родных! Тарталетки с фруктами отлично будут смотреться на праздничном столе. Но также их можно приготовить и в будний день, тем самым придав ему красок и радости....

Тарталетки с фруктами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Алеся Ромашко
Алеся Ромашко

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

amazy
amazy

Maya, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

aksenenko_71
aksenenko_71

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тарталетки с печеночным муссом — это очень вкусно!

zina73
zina73

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

endondend
endondend

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

nadya
nadya

Посмотрите здесь тоже про тарталетки с инжиром.

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

dana79
dana79

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

getur
getur

Очень понравился этот рецепт тарталеток с печеночным муссом.

Тарталетки с фаршем

Тарталетки

Как приготовить тарталетки с фаршем

Тарталетки с начинкой универсальное блюдо, готовить его легко, а результат легко оправдывает потраченное время и силы. Я расскажу, как приготовить тарталетки с фаршем. Попробуйте!...

Тарталетки

Тарталетки большие

Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт тарталеток больших!...

Тарталетки большие
Тарталетки пустые

Тарталетки

Рецепт тарталеток пустых пошагово

Перед новогодними праздниками многие хозяйки начинают суетится в поисках идеального рецепта для тарталеток. Предполагаю, что этот рецепт вам подойдет. Тарталетки получаются превосходные!...