Яичная закуска с грибами
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт сырной закуски снежки. Должно понравиться.
Фото яичной закуски с грибами.
Приготовление
-
В миску разбить яйца, добавить молоко, соль, муку и перемешать до однородной консистенции. Из полученной смеси на разогретой с растительным маслом сковороде поджарить омлет. Омлет остудить и разрезать на квадратики шириной 8-10 см. Грибы отварить до готовности, отвар слить. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с разогретым маслом до мягкости. Грибы соединить с луком, посолить и жарить 5 минут.
-
Нарезанный квадратиками омлет выложить на тарелку, а сверху уложить небольшие кучки обжаренных с луком грибов. Подавать закуску, украсив зеленью и свежими овощами.
-
Приятного Вам аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску из спаржи с ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из шампиньонов • Закуски с грибами
Ингредиенты на шесть порций
- яйца 6 шт.
- молоко 1,5 стак.
- мука 4 ст.л.
- соль
- грибы (лесные или шампиньоны) 200-300 г
- лук репчатый 2 шт.
- зелень
- соль
- свежемолотый перец
Быстрая закуска
Закуски
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Я делала яичную закуску с грибами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт яичной закуски с грибами разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую recipecloud.ru/zakuski/zakuska-iz-gribov приготовить.
Приготовила яичную закуску с грибами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт яичной закуски с грибами!
Обожаю яичную закуску с грибами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Закуска с икрой
Закуски