Яичная закуска с грибами

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт сырной закуски снежки. Должно понравиться.

Рецепт яичной закуски с грибами

Фото яичной закуски с грибами.

Приготовление

  1. В миску разбить яйца, добавить молоко, соль, муку и перемешать до однородной консистенции. Из полученной смеси на разогретой с растительным маслом сковороде поджарить омлет. Омлет остудить и разрезать на квадратики шириной 8-10 см. Грибы отварить до готовности, отвар слить. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с разогретым маслом до мягкости. Грибы соединить с луком, посолить и жарить 5 минут.

  2. Нарезанный квадратиками омлет выложить на тарелку, а сверху уложить небольшие кучки обжаренных с луком грибов. Подавать закуску, украсив зеленью и свежими овощами.

  3. Приятного Вам аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску из спаржи с ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуска из шампиньонов  • Закуски с грибами 

Ингредиенты на шесть порций

  • яйца 6 шт.
  • молоко 1,5 стак.
  • мука 4 ст.л.
  • соль
  • грибы (лесные или шампиньоны) 200-300 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • зелень
  • соль
  • свежемолотый перец

Рецепты закусок

Рыбная закуска на шпажках

Рецепт приготовления рыбной закуски на шпажках. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу, а так же и для обыденной закуски....

Рыбная закуска на шпажках
Горячая закуска Лапти

Рецепты закусок

Рецепт горячей закуски лапти с фото

Вкусная, эффектная закуска для праздничного стола! Ваши гости, особенно дети, будут в восторге!...

Рецепты закусок

Закуска с черносливом

чернослив (без косточки) 20 шт. • грецкий орех (очищенный) 10 шт. • сметана 120 мл • майонез 80 мл • сахарная пудра 30-40 г...

Закуска с черносливом

Видео приготовления закуски из грибов

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Дударева Мина
Дударева Мина

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

evgeniya97
evgeniya97

Я делала яичную закуску с грибами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

dzhulyan_81
dzhulyan_81

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт яичной закуски с грибами разочаровал.
Никому не понравилось(

estossen1971
estossen1971

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Николко Василиса
Николко Василиса

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

nina89
nina89

И как у тебя все получается??? Я пока пробую recipecloud.ru/zakuski/zakuska-iz-gribov приготовить.

tomara
tomara

Приготовила яичную закуску с грибами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Диана Бган
Диана Бган

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт яичной закуски с грибами!

anulya
anulya

Обожаю яичную закуску с грибами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Гостинцева Зина
Гостинцева Зина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

yulya76
yulya76

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Закуска Лебеди

Закуски

Как приготовить закуску лебеди

Вместо сметаны можно использовать мягкий творожный сыр....