Закуска из спаржи с ветчиной
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 306 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А вот я ее люблю в любом виде! Вместо пармской можно взять любую другую сыровяленую ветчину.
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт сырной закуски снежки. Должно понравиться.
Фото закуски из спаржи с ветчиной.
Приготовление
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Большой противень смазать сливочным маслом, присыпать сухими травками и поперчить.
-
Оставшееся сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
-
Выложить на противень слой нарезанной ветчины, сверху уложить спаржу, а на спаржу кусочки сливочного масла.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Запекать в разогретой духовке 15-20 минут. Посыпать горячую спаржу сыром и измельченным руками базиликом. Подавать теплой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску с черносливом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Быстрые закуски
Ингредиенты на четыре порции
- спаржа - 500 г
- пармезан - 100 г
- масло сливочное - 100 г
- тонко нарезанная пармская ветчина - 70 г
- базилик свежий - 1 пучок
- прованские травы сушеные - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Закуска из баклажан
Закуски
Комментарии к рецепту
Я тоже обожаю закуску из спаржи с ветчиной
но сама делала только один раз.
Спасибо!!!
закуска из спаржи с ветчиной СУПЕР!!!
Уже второй раз закуску из спаржи с ветчиной делаю.
Просто восхитительно.
Tiseed1970 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Попробуйте закуску из грибов, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Tiseed1970, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Закуска из грибов
Закуски