Закуска с икрой

Рецепт от Стройкова Таня

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт сырной закуски снежки. Должно понравиться.

Рецепт закуски с икрой

Фото закуски с икрой.

Приготовление

  1. Часть рыбного филе нарезать очень тонкими пластами для украшения. Остальную часть нарезать мелкими кубиками.

  2. Огурцы нужно купить такие, в которых нет семян. С помощью овощечистки срезать тонкие пласты.

  3. Смешать сливки, плавленый сыр, сок лимона, хрен, мускатный орех и перец. Взбить миксером до однородной и пышной массы.

  4. Во взбитую массу добавить рыбу, нарезанную мелкими кусочками, и все хорошо смешать.

  5. В розетку произвольными волнами выкладываем огурец, стараясь придать ему форму что-то типа цветка. В центре должно быть небольшое углубление. По кругу углубления выложить кусочки тонко нарезанного пластами филе.

  6. В центр кладем сырно-рыбную массу, а сверху выкладываем полчайной ложки черной икры.

  7. Закуску с икрой украсить укропом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску из спаржи с ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из сыра  • Закуска из огурцов  • Закуски из рыбы  • Закуски с икрой 

Ингредиенты на шесть порций

  • 300 г красной малосольной рыбы (филе)
  • 3-4 ч.л. черной икры
  • 50 мл сливок 33%
  • 150 г плавленого сыра
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 1/4 ч.л. хрена
  • 3 больших огурца
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • 1 щепотка перца белого молотого.

Рецепты закусок

Волованы с красной икрой

Волован — закуска, которая пришла к нам из изысканной французской кухни. Она представляет собой воздушную выпечку в форме башенки или стаканчика, которую наполняют разнообразной начинкой: мясом, рыбой,...

Волованы с красной икрой
Яичная закуска с грибами

Рецепты закусок

Рецепт яичной закуски с грибами с фото

яйца 6 шт. • молоко 1,5 стак. • мука 4 ст.л. • соль • грибы (лесные или шампиньоны) 200-300 г • лук репчатый 2 шт. • зелень • соль • свежемолотый перец...

Рецепты закусок

Горячая закуска Лапти

Вкусная, эффектная закуска для праздничного стола! Ваши гости, особенно дети, будут в восторге!...

Горячая закуска Лапти

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yulya76
yulya76

Стройкова, аппетитно - чудо!

София Чехоцкая
София Чехоцкая

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

seladl
seladl

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

marte_98
marte_98

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Маргарита Нефедьева
Маргарита Нефедьева

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт закуски из грибов.

dederat
dederat

Стройкова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

chemezova_97
chemezova_97

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

inga81
inga81

Закуска с икрой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

inden
inden

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Закуска из грибов

Закуски

Как приготовить закуску из грибов

1 кг шампиньонов • 120г 5% уксуса (лучше яблочного) • 200г растительного масла • 7 зубчиков чеснока • 20 горошин черного перца • 2 ч.л. соли • 2 ст.л. сахара • 6 лавровых листочков • укроп...

Закуски

Быстрая закуска

черная икра • огурец...

Быстрая закуска
Закуска Лебеди

Закуски

Рецепт закуски лебеди пошагово

Вместо сметаны можно использовать мягкий творожный сыр....