Яичница с помидорами и базиликом

Рецепт от Полина

Предлагаю сытный и вкусный завтрак за 10 минут - яичница с помидорами и базиликом. Помидоры берите любые мясистые, не слишком сочные, мне нравится сорт "сливка" для таких блюд. И выбор сыра тоже за вами, положите свой любимый сорт.

Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с помидорами и болгарским перцем. Должно понравиться.

Рецепт яичницы с помидорами и базиликом

Фото яичницы с помидорами и базиликом.

Приготовление

  1. 1. Подготовьте необходимые продукты. Базилик вымойте, порежьте.

  2. 2. Помидоры и лук порежьте кружочками. Раскалите сковороду со сливочным маслом, положите помидоры и лук.

    яичница с помидорами и базиликом. Шаг 2
  3. 3. Обжаривайте овощи пару минут, переверните на другую сторону.

    яичница с помидорами и базиликом. Шаг 3
  4. 4. Вбейте яйца, посолите, поперчите.

    яичница с помидорами и базиликом. Шаг 4
  5. 5. Посыпьте тертым сыром, накройте плотно крышкой и готовьте пару минут.

    яичница с помидорами и базиликом. Шаг 5
  6. 6. Яичница готова.

    яичница с помидорами и базиликом. Шаг 6
  7. 7. Разложите порционно, посыпьте базиликом и к столу, приятного!

    яичница с помидорами и базиликом. Шаг 7

На заметку

Итак, рассказываю, как приготовить яичницу с помидорами и базиликом. Обжарьте на сливочном масле с солью и перцем молотым помидоры и лук. Потом вбейте яйца, сверху распределите сыр и под крышкой доведите блюдо до готовности. Свежим базиликом не забудьте притрусить прямо перед подачей. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуска из помидор  • Рецепты на скорую руку 

Ингредиенты на две порции

  • Яйца — 2 шт. (крупные)
  • Помидор "сливка" — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль и молотый перец — - По вкусу
  • Сыр "Адыгейский" — 50 г
  • Базилик — 1 ст.л. (измельченный)

Видео приготовления яичницы в гнезде

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
idombaim
idombaim

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Светлана Крапивина
Светлана Крапивина

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

nadyarnaya_76
nadyarnaya_76

Да яичницу с помидорами и базиликом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Полина, спасибо!

pashkina_90
pashkina_90

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Буянова Ириша
Буянова Ириша

Полина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала яичницу с помидорами и базиликом по вашему рецепту, получилось сразу.

noutrinc
noutrinc

Я еще не делал яичницу с помидорами и базиликом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

arisha70
arisha70

С фото, да еще и пошагово как шакшука.

Сукурова Даня
Сукурова Даня

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

dederat
dederat

Готовила яичницу с помидорами и базиликом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит яичницу с помидорами и базиликом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!