Яичница-болтунья с помидорами

Рецепт от yuska98
  • Простой рецепт яичницы
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Сытный завтрак

Не знаете, что приготовить на быстрый плотный завтрак? Мое вам предложение: сделайте яичницу-болтунью с помидорами. Потратите буквально несколько минут, но завтрак будет восхитительный!

Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с помидорами и болгарским перцем. Должно понравиться.

Рецепт яичницы-болтуньи с помидорами

Фото яичницы-болтуньи с помидорами.

Приготовление

  1. Разбиваем яйца в мисочку, взбиваем их венчиком.

  2. Солим, перчим, добавляем специи.

    яичница-болтунья с помидорами. Шаг 3
  3. Лук чистим и мелко шинкуем.

    яичница-болтунья с помидорами. Шаг 4
  4. Помидоры разрезаем пополам, жидкость и семена извлекаем (их можно просто ложечкой съесть, вкусно кстати). Более жесткую часть помидоров (без жидкости и семян) нарезаем на мелкие кубики.

    яичница-болтунья с помидорами. Шаг 5
  5. В сковороде разогреваем немного растительного масла. Обжариваем в нем лук до прозрачности.

    яичница-болтунья с помидорами. Шаг 6
  6. Добавляем помидоры, жарим дальше.

    яичница-болтунья с помидорами. Шаг 7
  7. Когда помидоры слегка размякнут, заливаем овощи яичной смесью.

    яичница-болтунья с помидорами. Шаг 8
  8. Жарим минуту-две. Когда яйца схватятся, начинаем перемешивать их лопаткой и жарим до готовности.

    яичница-болтунья с помидорами. Шаг 9
  9. Подаем немедленно. Приятного аппетита!

    яичница-болтунья с помидорами. Шаг 10

На заметку

Утром у меня нет времени на приготовление каких-то сложных блюд. Думаю, у большинства из вас тоже - ведь лучше поспать лишних 10 минут, чем провести их на кухне:) Поэтому на завтрак я готовлю быстрые блюда. Одно из таких - это яичница-болтунья с помидорами. Быстро, недорого и очень вкусно. Рекомендую попробовать!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуска из помидор 

Ингредиенты на одна порция

  • Яйца — 3 шт.
  • Растительное масло — 2 ч.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Соль, перец, специи — По вкусу

Рецепты яичницы

Яичница с помидорами и базиликом

Предлагаю сытный и вкусный завтрак за 10 минут - яичница с помидорами и базиликом. Помидоры берите любые мясистые, не слишком сочные, мне нравится сорт "сливка" для таких блюд. И выбор сыра тоже за вами,...

Яичница с помидорами и базиликом
Яичница-болтунья в слоеном тесте

Рецепты яичницы

Рецепт яичницы-болтуньи в слоеном тесте с фото

Куриные яйца - 6 шт. • Шампиньоны - 200 г • Ветчина - 200 г • Твёрдый сыр - 100 г • Укроп - по вкусу • Слоёное тесто - 200 г...

Рецепты яичницы

Яичница-болтунья с копченостями

Вкусная яичница-болтунья с копченостями, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет как для сытного завтрака, так и для быстрого перекуса по ходу дня. Готовится буквально за 10 минут....

Яичница-болтунья с копченостями

Видео приготовления яичницы на сале с помидорами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lultitun1977
lultitun1977

Я слабо разбираюсь в яичнице-болтунье с помидорами, но с этим рецептом вышло очень здорово!

masha80
masha80

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

ksyukha80
ksyukha80

А реально это кто-нибудь готовил?

Бусюнька Марго
Бусюнька Марго

Приготовила яичницу-болтунью с помидорами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

disullo
disullo

Большое спасибо!!!
У yuska98 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

otrisan
otrisan

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Ведьма Люда
Ведьма Люда

А я готовлю яичницу-болтунью с помидорами в первый раз.

ofranes1987
ofranes1987

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Яичница в духовке

Яичница

Как приготовить яичницу в духовке

Перцы болгарские - 1.5 шт. • Яйца куриные - 3 шт. • Сыр - 60 г • Ветчина вареная - 15 г • Ветчина копченая - 12 г • Масло сливочное - 6 г • Соль и перец - по вкусу...