Яичница-болтунья с помидорами
- Простой рецепт яичницы
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак
Не знаете, что приготовить на быстрый плотный завтрак? Мое вам предложение: сделайте яичницу-болтунью с помидорами. Потратите буквально несколько минут, но завтрак будет восхитительный!
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с помидорами и болгарским перцем. Должно понравиться.
Фото яичницы-болтуньи с помидорами.
Приготовление
-
Разбиваем яйца в мисочку, взбиваем их венчиком.
-
Солим, перчим, добавляем специи.
-
Лук чистим и мелко шинкуем.
-
Помидоры разрезаем пополам, жидкость и семена извлекаем (их можно просто ложечкой съесть, вкусно кстати). Более жесткую часть помидоров (без жидкости и семян) нарезаем на мелкие кубики.
-
В сковороде разогреваем немного растительного масла. Обжариваем в нем лук до прозрачности.
-
Добавляем помидоры, жарим дальше.
-
Когда помидоры слегка размякнут, заливаем овощи яичной смесью.
-
Жарим минуту-две. Когда яйца схватятся, начинаем перемешивать их лопаткой и жарим до готовности.
-
Подаем немедленно. Приятного аппетита!
На заметку
Утром у меня нет времени на приготовление каких-то сложных блюд. Думаю, у большинства из вас тоже - ведь лучше поспать лишних 10 минут, чем провести их на кухне:) Поэтому на завтрак я готовлю быстрые блюда. Одно из таких - это яичница-болтунья с помидорами. Быстро, недорого и очень вкусно. Рекомендую попробовать!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из помидор
Ингредиенты на одна порция
- Яйца — 3 шт.
- Растительное масло — 2 ч.л.
- Луковица — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Соль, перец, специи — По вкусу
Яичница по-кончаловски
Яичница
Комментарии к рецепту
Я слабо разбираюсь в яичнице-болтунье с помидорами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
А реально это кто-нибудь готовил?
Приготовила яичницу-болтунью с помидорами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Теперь часто готовлю recipecloud.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-boltunya-s-lisichkami-i-lukom.
Большое спасибо!!!
У yuska98 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
А я готовлю яичницу-болтунью с помидорами в первый раз.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Яичница с колбасой
Яичница