Яичница-болтунья с копченостями
- Простой рецепт яичницы
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак
Вкусная яичница-болтунья с копченостями, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет как для сытного завтрака, так и для быстрого перекуса по ходу дня. Готовится буквально за 10 минут.
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт зеленой яичницы. Должно понравиться.
Фото яичницы-болтуньи с копченостями.
Приготовление
-
Копчености (у меня была копченая курочка) нарезаем на небольшие кубики.
-
Натираем сыр.
-
В мисочку разбиваем два яйца, добавляем специи. Взбиваем венчиком.
-
Смешиваем взбитые яйца и тертый сыр.
-
В сковороде разогреваем растительное масло, слегка обжариваем в нем копчености.
-
Заливаем яичной смесью и жарим несколько минут, постоянно перемешивая лопаткой. Когда яйца схватятся - значит, яичница-болтунья готова.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Когда жена в отъезде и я "холостякую", на завтрак частенько готовлю яичницу-болтунью с копченостями. Готовится очень просто, но получается вкусный, мужской, сытный завтрак. С тостом и чашкой кофе - отличное начало дня. Копчености можно использовать совершенно любые, пропорции сыра и яиц - тоже на ваше усмотрение. Экспериментируйте!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу-болтунью в слоеном тесте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц
Ингредиенты на одна порция
- Копчености — 100 г
- Сыр — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Яичница с грибами
Яичница
Комментарии к рецепту
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без яичницы-болтуньи с копченостями не обходится!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Может попробуешь как нибудь яичницы для любимой?
Яичница-болтунья с копченостями просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Saruenoul, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Яичница Сердечко
Яичница