Вкусная яичница-болтунья с копченостями, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет как для сытного завтрака, так и для быстрого перекуса по ходу дня. Готовится буквально за 10 минут.
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт зеленой яичницы. Должно понравиться.
Фото яичницы-болтуньи с копченостями.
Копчености (у меня была копченая курочка) нарезаем на небольшие кубики.
Натираем сыр.
В мисочку разбиваем два яйца, добавляем специи. Взбиваем венчиком.
Смешиваем взбитые яйца и тертый сыр.
В сковороде разогреваем растительное масло, слегка обжариваем в нем копчености.
Заливаем яичной смесью и жарим несколько минут, постоянно перемешивая лопаткой. Когда яйца схватятся - значит, яичница-болтунья готова.
Приятного аппетита.
Когда жена в отъезде и я "холостякую", на завтрак частенько готовлю яичницу-болтунью с копченостями. Готовится очень просто, но получается вкусный, мужской, сытный завтрак. С тостом и чашкой кофе - отличное начало дня. Копчености можно использовать совершенно любые, пропорции сыра и яиц - тоже на ваше усмотрение. Экспериментируйте!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу-болтунью в слоеном тесте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц
Яичница
Рецепты яичницы
Яичница с картофелем - идеальный ответ на вопрос, что же приготовить, чтобы было быстро, вкусно, сытно и питательно. Особенно в будни, когда времени на готовку катастрофически не хватает. Хоть я и очень...
Рецепты яичницы
Мой завтрак в постель на 8 марта от мужа. Просто. Красиво. Приятно. И я рада, что это не только на 8-е марта. Уважаемые, наше настроение зависит не только от нашего завтрака но и на чем наш завтрак лежит....
Рецепты яичницы
Чеснок 2 зубчика • Помидоры 200 г • Базилик 1/2 пучка • Оливковое масло 200 мл • Букет гарни 1 шт. • Лук репчатый 200 г • Свежемолотый черный перец по вкусу • Свиные голяшки 1 шт. • Костный мозг 2 шт....
Яичница
Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло 1 столовая ложка...
Яичница
Комментарии к рецепту
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без яичницы-болтуньи с копченостями не обходится!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Может попробуешь как нибудь яичницы для любимой?
Яичница-болтунья с копченостями просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Saruenoul, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Яичница