Закуска из куриной грудки в помидорках

Рецепт от Женя Хомукова

Яркое блюдо в томатных чашечках. Начинка сытная, пробудит аппетит в качестве закуски и, одновременно, утолит голод.

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт сырной закуски снежки. Должно понравиться.

Рецепт закуски из куриной грудки в помидорках

Фото закуски из куриной грудки в помидорках.

Приготовление

  1. У больших и спелых помидоров срезать верхушки, ложкой удалить сердцевину.

  2. Для приготовления начинки куриную грудку нарезать кубиками небольшого размера. Чеснок очистить, измельчить вместе с листьями орегано.

  3. Мясо положить в кастрюлю небольшого размера, добавить половину чайной ложки бальзамического уксуса и оливкового масла, орегано и соль. Кастрюлю поставить на средний огонь, долить немного воды и поварить, помешивая, до готовности курицы.

  4. Помидорные чашечки натереть солью и смазать оливковым маслом, выложить на застеленный пергаментом противень. Поставить в духовку на пять минут, температура - 150 градусов.

  5. При готовности мяса огонь выключить, добавить несколько листочков базилика, обезжиренную сметану и свежие огурцы, нарезанные соломкой. Овощ можно нарезать с помощью терки, предназначенной для измельчения моркови по-корейски.

  6. Полученную начинку хорошо перемешать, добавить соль и перец по вкусу и выложить ложкой в помидоры.

На заметку

Закуску можно украсить листочками базилика, накрыть срезанной шляпкой, выложить на листья промытого и обсушенного зеленого салата.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску из спаржи с ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Классические рецепты  • Закуска из помидор  • Закуска из огурцов  • Закуски из курицы 

Ингредиенты на одна порция

  • помидоры 2 шт.
  • куриная грудка 1 шт.
  • огурцы 1 шт.
  • сметана нежирная 3 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • уксус бальзамический 1 ст.л.
  • чеснок 3 зубчика
  • листья базилика 8-10 шт.
  • орегано свежий 2 веточки
  • соль по вкусу

Рецепты закусок

Яичная закуска с грибами

яйца 6 шт. • молоко 1,5 стак. • мука 4 ст.л. • соль • грибы (лесные или шампиньоны) 200-300 г • лук репчатый 2 шт. • зелень • соль • свежемолотый перец...

Яичная закуска с грибами
Горячая закуска Лапти

Рецепты закусок

Рецепт горячей закуски лапти с фото

Вкусная, эффектная закуска для праздничного стола! Ваши гости, особенно дети, будут в восторге!...

Рецепты закусок

Закуска с черносливом

чернослив (без косточки) 20 шт. • грецкий орех (очищенный) 10 шт. • сметана 120 мл • майонез 80 мл • сахарная пудра 30-40 г...

Закуска с черносливом

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
violetta
violetta

Я делала закуску из куриной грудки в помидорках к приезду родственников.Все съели!!!

lidiya85
lidiya85

Делала закуску из куриной грудки в помидорках уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ocedanowi1985
ocedanowi1985

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

basimova_87
basimova_87

Спасибо за рецепт закуски из куриной грудки в помидорках!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

svetlaya_80
svetlaya_80

Женя!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Мезина София
Мезина София

А как Вы готовите http://recipecloud.ru/zakuski/zakuska-iz-gribov? Поделитесь секретом.

longarowa
longarowa

Не умею готовить в принципе вообще, а закуску из куриной грудки в помидорках сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
закуску из куриной грудки в помидорках съели за один присест!

nyuta88
nyuta88

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Быстрая закуска

Закуски

Как приготовить быструю закуску

черная икра • огурец...

Закуски

Закуска с икрой

300 г красной малосольной рыбы (филе) • 3-4 ч.л. черной икры • 50 мл сливок 33% • 150 г плавленого сыра • 1 ст.л. сока лимона • 1/4 ч.л. хрена • 3 больших огурца • 1 щепотка мускатного ореха • 1 щепотка...

Закуска с икрой
Закуска Лебеди

Закуски

Рецепт закуски лебеди пошагово

Вместо сметаны можно использовать мягкий творожный сыр....