Зеленая фасоль с молодой кукурузы и зеленым луком по-индийски
- Простой рецепт закусок
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 473 ккал
- Рецепт индийской кухни
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт закусочных оладушек с зеленым луком и яйцом. Должно понравиться.
Фото зеленой фасоли с молодой кукурузы и зеленым луком по-индийски.
Приготовление
-
Острым ножом аккуратно порежьте початки на тонкие кружки.
-
Порежьте фасоль небольшими кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде примерно 3 минуты до мягкости. Переложите на блюдо и охладите.
-
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и семена сельдерея. Готовьте, помешивая, минут 5 до мягкости лука.
-
Добавьте кукурузу и посолите. Обжарьте еще 3-5 минут.
-
Затем добавьте фасоль и паприку. Посолите и поперчите и готовьте еще пару минут, пока фасоль хорошо не разогреется.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог с зеленым луком и ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Рецепты на сковороде
Ингредиенты на четыре порции
- Молодые початки кукурузы 6 шт.
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Зеленая стручковая фасоль 500 г
- Зеленый лук перья 1 пучок
- Семена сельдерея 1/2 чайной ложки
- Паприка 3/4 чайной ложки
Вареники с творогом и зеленым луком
Вареники
Комментарии к рецепту
Буду к вам заходить чаще.
Amenend1981, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Amenend1981, спасибо огромное за рецепт зеленой фасоли с молодой кукурузы и зеленым луком по-индийски!
делаю уже 5-й раз!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Я уже сделала зеленую фасоль с молодой кукурузы и зеленым луком по-индийски.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Может быть кому и пригодиться тоже сырный соус с зеленым луком.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Я пошла делать как у вас!!!
Муж не любит зеленую фасоль с молодой кукурузы и зеленым луком по-индийски, а тут увидев это чудо попросил положить ему зеленую фасоль с молодой кукурузы и зеленым луком по-индийски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Amenend1981, зеленая фасоль с молодой кукурузы и зеленым луком по-индийски - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Драники с сыром и зеленым луком
Драники