Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого из детства. Должно понравиться.
Фото малинового торта-мороженого.
Песочное или бисквитное тесто по вашему любимому рецепту (если бисквит, то тонкий).
Варить сливки на небольшом огне около 30 минут.
Остудить, взбить миксером.
Перебрать малину, 2/3 ягод измельчить в пюре, протереть через сито, удаляя косточки.
Добавить малиновое пюре в сливки, перемешать.
Взбить белки до мягких пиков, добавить сахарную пудру и сок лимона, продолжая взбивать.
Аккуратно ввести белки в сливки с малиновым пюре.
Перемешать, вылить на основу.
Отправить в морозилку на 2 часа (накрыв пленкой).
Перемешать, снова отправить в морозилку на 2-3 часа.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торт-мороженое зефирное лакомство. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мороженое
Мороженое
Рецепты мороженого
на примерно 1 л готового продукта: • сливки 20 % - 200 г (для менее пломбирного варианта можно взять сливки 10%) • сахар - 100 г • сливки для взбивания 33% - 200 г • желтки - 2 шт. • клубничное пюре -...
Рецепты мороженого
500 мл сливок 33-35% • 400 г сгущенного молока • 200 г шоколада • палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)...
Рецепты мороженого
персики - 1 кг • сливки 33 % - 1 л • сахарный песок - 1 стак. • лимон - 1 шт. • яичные желтки - 7 шт. • ваниль в стручках - 1 шт....
Мороженое
Сахар 200 г • Сливочное масло 30 г • Молоко 400 мл • Бекон 300 г • Яичный желток 14 шт. • Сливки 300 мл...
Мороженое
Яркое и вкусное мороженое из киви - для настоящего праздника! И готовится просто, и нравится всем - не поленитесь записать рецепт приготовления этого отличного десерта!...
Мороженое
Уже четыре или пять рецептов мороженого опробованы. И вот мои выводы: 1. Без жирных сливок 33% и выше вы вкусное мороженое, похожее на пломбир, не получите. 2.Очень вкусное мороженое получается на заварном...
Мороженое
Комментарии к рецепту
Супер!
Спасибо за рецепт малинового торта-мороженого.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю малиновый торт-мороженое!!!!
Сегодня приготовила малиновый торт-мороженое!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Ягольник, это просто волшебный рецепт малинового торта-мороженого!
спасибо!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении клубничного мороженого. За идеи и мысли и ваши советы.
Ягольник, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Ягольник!
Спасибо огромное за новенький рецептик малинового торта-мороженого!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик малинового торта-мороженого
Мороженое