Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса. Должно понравиться.
Фото острого мусса из манго.
Манго очистить, нарезать средними кусочками. Поместить в чашу блендера.
Солим, добавляем чили.
Взбиваем манго блендером до однородности.
Выкладываем мусс в банку.
Снимаем с лемонграса верхние "лепестки", слегка теребим. Надрезаем верхушку вдоль. Ложкой или молоточком для отбивания мяса слегка отбиваем лемонграс.
Кладем лемонграс в банку, банку ставим в холодильник.
Оставляем банку в холодильнике как минимум на сутки. Прежде чем использовать мусс, не забудьте вынуть палочку лемонграса.
Мусс из манго можно подавать как к овощам, так и к мясу, как к хлебу, так и к десертам. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливочный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мусс
Мусс
Рецепты мусса
Если хочется на десерт чего-нибудь легкого, я готовлю этот простенький десерт. И на праздничном столе он смотрится великолепно, и с этого же стола исчезает молниеносно....
Рецепты мусса
Нежно-зеленый мусс из авокадо с очень приятным вкусом послужит отличным украшением праздничного стола. Особенно если посыпать десерт свежими ягодами....
Рецепты мусса
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
Мусс
Нежный мусс из копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....
Мусс
Сливки 33% 1 л • Сахарная пудра 8 ст.л. • Молоко 1 стак. • Яичный желток 6 шт. • Желатин 2 ч. ложки • Черный кофе растворимый 5 ч.л....
Мусс
Яблоки - 500 г • Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки • Сахарная пудра - 2-3 ст.л. • Лимон - 1/3 шт. • Корица - 0,5 палочки • Вода - около 100 мл...
Мусс
Комментарии к рецепту
Panteleeva_90!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Для острого мусса из манго вроде не сложно, можно попробовать.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Острый мусс из манго я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мусс из облепихи.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам panteleeva_90!!!
Большое спасибо так вкусно
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Все понятно и наглядно.
Готовить с panteleeva_90 одно удовольствие!
Мусс