Острый мусс из манго
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 1 д 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 160 ккал
- Рецепт индийской кухни
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного мусса. Должно понравиться.
Фото острого мусса из манго.
Приготовление
-
Манго очистить, нарезать средними кусочками. Поместить в чашу блендера.
-
Солим, добавляем чили.
-
Взбиваем манго блендером до однородности.
-
Выкладываем мусс в банку.
-
Снимаем с лемонграса верхние "лепестки", слегка теребим. Надрезаем верхушку вдоль. Ложкой или молоточком для отбивания мяса слегка отбиваем лемонграс.
-
Кладем лемонграс в банку, банку ставим в холодильник.
-
Оставляем банку в холодильнике как минимум на сутки. Прежде чем использовать мусс, не забудьте вынуть палочку лемонграса.
-
Мусс из манго можно подавать как к овощам, так и к мясу, как к хлебу, так и к десертам. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливочный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двенадцать порций
- манго - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
Тыквенный мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Panteleeva_90!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Для острого мусса из манго вроде не сложно, можно попробовать.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Острый мусс из манго я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мусс из облепихи.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам panteleeva_90!!!
Большое спасибо так вкусно
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Все понятно и наглядно.
Готовить с panteleeva_90 одно удовольствие!
Черничный мусс
Мусс