Пасха из рикотты и маскарпоне с миндалем

Рецепт от irisha94
  • Простой рецепт пасхи
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Силиконовые формы для выпечки

Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт шоколадной пасхи. Должно понравиться.

Рецепт пасхи из рикотты и маскарпоне с миндалем

Фото пасхи из рикотты и маскарпоне с миндалем.

Приготовление

  1. Застелите форму для пасхи несколькими слоями марли, оставив марлю с краев.

  2. В комбайне смешайте маскарпоне, рикотту, сахар и ваниль до однородной массы. Переложите в миску.

  3. Слегка взбейте сливки и добавьте в сырную массу вместе со слегка измельченным миндалем, цукатами и измельченным шоколадом.

  4. Выложите массу в приготовленную форму, закройте краями марли, сверху поставьте груз и отправьте в холодильник на ночь.

  5. Переложите пасху на блюдо, удалив марлю.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасху с шоколадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • Сыр рикотта 300 г
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Тростниковый сахар 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Жареный миндаль 50 г
  • Сливки 75 мл
  • Темный шоколад 50 г
  • Цукаты 125 г

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
vita
vita

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Леся Мушин
Леся Мушин

Будем пробовать!

anulya
anulya

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

hendedon
hendedon

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

viktoriya95
viktoriya95

Какая красота…

isangor
isangor

Можно похвастаюсь? Сделала диетическую творожную пасху - так здорово!

Валентина Мартышенко
Валентина Мартышенко

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

piksha_81
piksha_81

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Эдиева Ангелина
Эдиева Ангелина

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

atind1979
atind1979

Я делала почти так же, было очень вкусно.

anima
anima

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

pyataeva_78
pyataeva_78

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!