Домашний щербет из печенья с изюмом

Рецепт от westoreno

Вкуснейшее лакомство взрослых и детей! Еще бы - орехи, изюм, сгущенка!

Любите готовить щербет? Попробуйте рецепт щербета. Должно понравиться.

Рецепт домашнего щербета из печенья с изюмом

Фото домашнего щербета из печенья с изюмом.

Приготовление

  1. Наверное, каждый из нас в душе является сластеной! Поэтому решила продемонстрировать свой кулинарный рецепт приготовления щербета в домашних условиях!

  2. Готовится такая еда очень просто. Предварительно нужно сварить баночку сгущенного молока. Хотя сейчас в магазинах можно найти уже готовое. Но, если Вы решите сами его сварить, то придется подождать 2 часа.

  3. 1 часть. Ставим на огонь небольшую кастрюльку и выливаем туда молоко. Помешивая, добавляем какао и растворяем его полностью в молоке. Выкладываем в получившуюся смесь сливочное масло. Как только масло растопится, снимаем с огня и остужаем. Затем добавляем вареное сгущенное молоко.

  4. 2 часть. В отдельную большую глубокую тарелку нужно покрошить печенье. Лучше всего печенье ломать кусочками. Не рекомендую применять блендер, т. к. получатся одни крошки. Добавить к печенью грецкие орехи и изюм (не обязательно).

  5. В получившуюся массу заливаем тонкой струйкой приготовленную молочную смесь, постоянно помешивая!

  6. Полученную кашу выкладываем в полиэтиленовый мешочек в виде рулета. Помещаем щербет в холодильник на 3-4 часа!

  7. Наш домашний щербет готов! Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный щербет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Печенье песочное - 400 г
  • Сгущенное молоко - 200 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Какао-порошок - 2.5 ст.л.
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Грецкие орехи - 60 г
  • Изюм - 60 г

Видео приготовления щербета из печенья

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
zoya94
zoya94

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили домашний щербет из печенья с изюмом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Южина Маша
Южина Маша

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Лера Водзинская
Лера Водзинская

Спасибо еще раз ,westoreno, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Чапарова Ярина
Чапарова Ярина

Сегодня приготовила впервые домашний щербет с дробленым арахисом. Низкий поклон автору рецепта.

Морнева Светлана
Морнева Светлана

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

tasya96
tasya96

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А домашний щербет из печенья с изюмом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

lyuba90
lyuba90

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

adlea1995
adlea1995

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы домашний щербет из печенья с изюмом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Любимая Мирослава
Любимая Мирослава

Westoreno — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

angindi1995
angindi1995

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!