Хлебно-луковое суфле
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле на агаре. Должно понравиться.
Фото хлебно-лукового суфле.
Приготовление
-
Лук нарезать кольцами, посыпать сахаром и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Посыпать мукой, травами и щепоткой мускатного ореха. Обжарить, помешивая, чтоб мука прихватилась.
-
Хлеб замочить в сливках.
-
Смолоть в блендере лук с хлебом и сливками.
-
Белок взбить до пиков и аккуратно ввести в массу. Посолить и поперчить.
-
Формочки смазать маслом, наполнить на 2/3 суфле. Выпекать 20-30 минут при темп. 200 г Подавать теплым как гарнир к мясу, овощам.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Классические рецепты
Ингредиенты на одна порция
- яичные белки - 1 шт.
- сливки - 50 мл
- оливковое масло - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- орех мускатный - 1 щепотка
Овощное суфле
Суфле
Комментарии к рецепту
Enedsins, рецепт хлебно-лукового суфле ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Мы тоже недавно первый раз делали хлебно-луковое суфле.
Я уже сделала хлебно-луковое суфле.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Рекомендую суфле из мяса - блюдо на высшем уровне.
Спасибо, enedsins!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим хлебно-луковое суфле как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Суфле Мозайка
Суфле