Взбитые ягоды нужно обязательно пропустить через сито, чтобы избавиться от семян и комочков, и только потом вводить их в белки.
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле на агаре. Должно понравиться.
Фото ягодного суфле.
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Ягоды предварительно разморозить.
Небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом, обсыпать сахаром дно и бока и отправить в холодильник.
Размороженные ягоды взбить в однородную массу в блендере, затем протереть через сито.
Крахмал развести в 25 мл воды.
Ягодную массу поместить в небольшую кастрюлю, влить разведенный крахмал и прогревать все на медленном огне до закипания.
Белки взбить в комбайне с 80 г сахара в крепкую пену.
Влить к белкам горячую ягодную массу и продолжать взбивать еще пару минут.
Разложить ягодное суфле в охлажденные формочки и отправить в разогретую духовку на 6-8 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Суфле
Суфле
Рецепты суфле
Нежнейшее суфле для всей семьи! Это стоит попробовать! Не знаю кому как, а мне трудно накормить своих детей морковкой, поэтому и придумываю всякие там хитринки. Делюсь с вами супер рецептом морковного...
Рецепты суфле
Тыквенное суфле - вкусное десертное блюдо. Приготовила сегодня на завтрак себе и дочке, получилось очень вкусно!...
Рецепты суфле
Суфле из печени настоящее лакомство, которое может стать самостоятельным блюдом и даже дополнением к чаю. Готовят его обычно из свежей печени, которую измельчают в мясорубке или блендере. Но при желании...
Суфле
Узнайте, как приготовить суфле из мяса, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. В нем нет острых приправ и специй, оно легкое, прекрасно усваивается всеми, аппетитное и вкусное....
Суфле
Для приготовления этого десерта не нужна духовка. Он не требует выпечки. Дайте ему пару часов полежать в холодильнике и можно наслаждаться. Для тех кто любит нежное суфле с кислинкой, предлагаю готовить...
Суфле
Курица 320 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 10 г • Масло сливочное 10 г • Соль 2 г...
Суфле
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Какой интересный рецепт ягодного суфле:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я уже сделала ягодное суфле.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте recipecloud.ru/deserty/sufle/sufle-iz-myasa.
Суфле