Минтай под молочным суфле
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 412 ккал
- Рецепт датской кухни
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле из брокколи. Должно понравиться.
Фото минтая под молочным суфле.
Приготовление
-
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
-
Обжарить кусочки рыбы на сковороде, слегка смазанной оливковым маслом, лучше на антипригарной без масла (жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне).
-
Яйца взбить, немного посолить, поперчить.
-
Добавить молоко, перемешать.
-
Добавить кетчуп, хорошо перемешать.
-
Выложить кусочки рыбы в форму для запекания.
-
Залить рыбу соусом, поставить в духовку.
-
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливовое суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде
Ингредиенты на две порции
- Филе минтая 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 250 мл
- Кетчуп 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Лимонное суфле
Суфле
Комментарии к рецепту
Как же аппетитно.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо sasis за отличные и простые рецепты!
Первый раз в жизни решилась на минтая под молочным суфле и не получилось(((
Так обидно!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать минтая под молочным суфле просто.
Спасибо за рецепт)))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Sasis, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить минтая под молочным суфле по этому простому рецептику.
Можно еще добавить лимонное суфле. Интересный рецепт.
Sasis…мой муж сошел с ума.
Просит сделать минтая под молочным суфле на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень хороший вариант минтая под молочным суфле. Вкусно!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Рисовое суфле
Суфле