Рисовое суфле

Рецепт от entent

Как приятно разнообразить завтрак? Ведь так скучно кушать по утрам одну кашу изо дня в день. Да и детям от такого блюда несладко. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить рисовое суфле.

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле на агаре. Должно понравиться.

Рецепт рисового суфле

Фото рисового суфле.

Приготовление

  1. Молоко наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. После всыпаем промытый рис, масло сливочное и сахар на вкус. Бросаем щепотку соли и варим массу 20 мин

  2. В отдельной посуде взбиваем только белки. На максимальной скорости, до твердых пиков. Должна получиться густая пена белого цвета.

    рисовое суфле. Шаг 2
  3. В другой посуде взбалтываем блендером желтки вместе с готовой рисовой кашей. Далее к массе добавляем белки, аккуратно мешаем и раскладываем по формочкам.

    рисовое суфле. Шаг 3
  4. Запекаем в духовке наше рисовое суфле. Температура - 160 градусов. Время - 15-20 минут. Приятного завтрака!

    рисовое суфле. Шаг 4

На заметку

Я нашла альтернативу обычной рисовой каше. Вот это суфле. Оно легко и быстро готовится, а результат порадовал всю семью. Даже дети восприняли блюдо на ура. Они и не заметили, что блюдо приготовлено, фактически, из рисовой каши. Стоит упомянуть еще и полезность блюда. Оно подходит и для тех, кто следит за своей фигурой.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Рис — 75 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Видео приготовления овощного суфле

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lida97
lida97

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

tidadya
tidadya

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

anastasiya95
anastasiya95

Сейчас буду готовить это чудо:)

galkina_92
galkina_92

УРА!!! Свершилось! Я сделала суфле из мяса. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

rurtinser
rurtinser

Entent, спасибо.
Вчера попробовала рисовое суфле сделать.
Все получилось.

rulficow1970
rulficow1970

Спасибо за рецепт, готовила рисовое суфле на день рождения сестры
Всем понравилось

aleksandra
aleksandra

Очень довольна рисовым суфле! Благодарю за рецепт.

Галка Гаврилей
Галка Гаврилей

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - entent ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.