Творожное суфле с зеленой фасолью

Рецепт от nictea1974

Нежное творожное суфле, которое очень вкусно само по себе или как гарнир. Я делала его к мясу, но наверное будет лучше есть суфле с чем-то более близким по консистенции, например, с котлетами. Еще оно будет отлично смотреться в порционных формочках для суфле. Нужно иметь ввиду, что чем горячее суфле, тем оно нежнее, а по мере остывания приобретает более плотную структуру.

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт творожного суфле в духовке. Должно понравиться.

Рецепт творожного суфле с зеленой фасолью

Фото творожного суфле с зеленой фасолью.

Приготовление

  1. Творог (лучше брать сухой) положить в большую миску и немножко размять.

  2. Сливки смешать с желтками до однородности.

    творожное суфле с зеленой фасолью. Шаг 3
  3. Смешать творог со сливками, добавить зелень и чеснок, посолить.

    творожное суфле с зеленой фасолью. Шаг 4
  4. Измельчить все в блендере до гладкой однородной массы.

    творожное суфле с зеленой фасолью. Шаг 5
  5. Яичные белки взбить до твердых пиков с щепоткой соли.

    творожное суфле с зеленой фасолью. Шаг 6
  6. Осторожно вмешать белки в творожную массу, чтобы как можно больше воздуха осталось внутри.

    творожное суфле с зеленой фасолью. Шаг 7
  7. В смазанную маслом форму выложить половину творожной массы, затем выложить слой зеленой фасоли. Если она замороженная, ее нужно предварительно разморозить и дать стечь воде.

    творожное суфле с зеленой фасолью. Шаг 8
  8. Выложить сверху оставшуюся массу, разровнять.

    творожное суфле с зеленой фасолью. Шаг 9
  9. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

    творожное суфле с зеленой фасолью. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожное суфле с грушами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Сливки 20-22% 150 мл
  • Творог 5-9% жирности 600 г
  • Фасоль зеленая стручковая 100 г
  • Яичный белок 4 шт.
  • Яичный желток 4 шт.
  • Лук зеленый 20 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Соль морская 1 ч.л.
  • Укроп 10 г
  • Чеснок дольки 4 шт.
  • Петрушка 10 г

Рецепты суфле

Суфле творожное с шоколадным вкусом

500 г обезжиренного творога • 100 мл обезжиренного молока • 15-20 г желатина • 2 ст.л. какао-порошка • 2 ст.л. меда...

Суфле творожное с шоколадным вкусом
Творожное суфле с черной смородиной

Рецепты суфле

Рецепт творожного суфле с черной смородиной с фото

Сейчас в самый разгар лета, во время урожая черной смородины предлагаю вам приготовить творожное суфле из этой вкусной и очень полезной ягоды. Думаю, что это блюдо будет хорошим легким и питательным завтраком...

Рецепты суфле

Низкокалорийное творожное суфле

Какао-порошок 27 г • Обезжиренный творог 520 г • Молоко 3,5%-ное 100 мл • Желатин 20 г • Липовый мед 2 столовые ложки • Сгущенное молоко по вкусу...

Низкокалорийное творожное суфле

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Зоя Шмакова
Зоя Шмакова

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Галя Чурсина
Галя Чурсина

Так и хочется приготовить!

gosteva_75
gosteva_75

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт творожного суфле с зеленой фасолью.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Каменских София
Каменских София

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт творожного суфле с зеленой фасолью!

yulya91
yulya91

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

yaschenkova_82
yaschenkova_82

Nictea1974, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила творожное суфле с зеленой фасолью!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

erent1994
erent1994

Нашла в закладках рецепт творожного суфле в мультиварке - обязательно надо попробовать.

utrit1974
utrit1974

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Ася Закирова
Ася Закирова

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Катрук Алиса
Катрук Алиса

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

toma70
toma70

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт творожного суфле с зеленой фасолью!!!

Грибное суфле

Суфле

Как приготовить грибное суфле

Продолжаю"воевать"с грибами. Суфле готовила не один раз. Это блюдо можно отнести к разряду не сложных, но требующих некоторой сноровки. Мое первое суфле, сырное, которое я готовила.дцать лет назад, было...

Суфле

Рисовое суфле

Как приятно разнообразить завтрак? Ведь так скучно кушать по утрам одну кашу изо дня в день. Да и детям от такого блюда несладко. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить рисовое суфле....

Рисовое суфле
Суфле из кур

Суфле

Рецепт суфле из кур пошагово

Курица 320 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 10 г • Масло сливочное 10 г • Соль 2 г...