ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ! ПОЛЕЗНОЕ! ДИЕТИЧЕСКОЕ! ПИКАНТНОЕ БЛЮДО!
Любите готовить азу? Попробуйте рецепт сырников из тофу. Должно понравиться.
Корень сельдерея очистить, порезать и поставить варить.
Картофель почистить, порезать в несколько раз крупнее сельдерея, добавить в кастрюлю.
Посолить, отварить до полной готовности.
Пюрировать блендером. Жидкости оставить по желанию. Я сделала довольно жидкое пюре, больше похожее на густой суп-пюре. Можно добавить немного сливок и тогда еще раз закипятить. У меня постный вариант. Приправ я тоже не стала добавлять и даже масла, т. к. у меня бутет очень насыщенное и пряное азу!
Лук порезать, обжарить, добавить мелко порезанные помидоры, протушить до готовности, посолить.
Я использовала обыкновенные креветки, очистила их и добавила к помидорам. Считаю, что они значительно вкуснее очищенных, но можно использоаать и такие, кому лень возиться.
Добавить куркуму, перец чили, перемешать, закипятить.
Добавить базилик.
Тофу порезать.
Потом порубить мелко, это очень легко сделать просто ножом.
Добавить к креветкам.
Перемешать и еще раз закипятить. Снять с огня.
В центр тарелочки валожить горкой азу, по краям столовой ложкой распределить красиво пюре.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую отбивные из свинины с грибным гарниром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Маринады
Маринад для тофу приготовлен с добавлением апельсинового сока, соевого соуса, имбиря, сухого перца чили и кунжутного масла. Это блюдо можно подать в качестве закуски или как основное блюдо с гарниром из...
Стейк
Говяжий стейк well-done (полной прожарки мясо внутри 70 градусов), это одно из любимых блюд моего мужчины. Хороший говяжий стейк с косточкой из мраморной говядины получается превосходный. Блюдо для настоящих...
Тарталетки
Праздничные тарталетки выглядят очень нарядно и аппетитно, а ингредиенты в салате можно добавлять по вкусу....
Рататуй
Таяющий во рту рататуй, приготовленный с вином и травами, идеально подходит к сдобренному смесью острых пряностью мясом. Я готовила 3 порции, но пропорции даю на 4, поэтому используем 4 куска говядины...
Нежный мусс из авокадо с тофу
Мусс
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила тофу в апельсиново-имбирном маринаде. Приятного аппетита!
Уверена маме понравится
все любители азу из креветок с тофу и пикантным гарниром оценили!
Спасибо большое, Надя, освежила в памяти рецепт азу из креветок с тофу и пикантным гарниром!
порадую любимого.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить азу из креветок с тофу и пикантным гарниром…
Все, начну прямо сегодня!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как азу из креветок с тофу и пикантным гарниром у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вегетарианский плов с тофу
Плов