Азу с овощами

Рецепт от Cisneros

Любите готовить азу? Попробуйте рецепт риса с запеченными овощами. Должно понравиться.

Рецепт азу с овощами

Фото азу с овощами.

Приготовление

  1. Говядину порезать полосками, обжарить в растительном масле.

  2. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец полосками. Добавить к мясу, тушить.

  3. Выдавить в мясо сок половины лимона, быстро перемешать.

  4. Помидоры нарезать мелкими кубиками, добавить вместе с фасолью к мясу. Перемешать и тушить еще несколько минут.

  5. Нарезать половину лимона, из которой выжат сок, добавить к мясу. При необходимости добавить немного воды. Тушить 30 минут.

  6. Добавить нарезанные огурцы и маслины, измельченный чеснок, соль, перец, зелень. Тушить 5-10 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рис с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Говядина 500 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Маслины 100 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Красная консервированная фасоль 1 банка
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Маринованные огурцы 3 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
imoul
imoul

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

kristina92
kristina92

Спасибочки!
Очень вкусненько)

ira94
ira94

Привет!
Я не ем азу с овощами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Ненашева Алена
Ненашева Алена

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Тася Куропаткина
Тася Куропаткина

УРА!!! Свершилось! Я сделала поленту с овощами. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

zoya94
zoya94

Приготовила мужу азу с овощами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

guzenko_87
guzenko_87

Cisneros, спасибо за новый вариант азу с овощами.
Нужно будет обязательно попробовать

yurrorrou1970
yurrorrou1970

Спасибо большое за рецепт азу с овощами, Cisneros.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

endende
endende

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Антипцева Ира
Антипцева Ира

Спасибо, будем тренироваться:)