Гуляш с овощами

Рецепт от Вера Потапова

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт венгерского супа-гуляша. Должно понравиться.

Рецепт гуляша с овощами

Фото гуляша с овощами.

Приготовление

  1. Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на масле. Добавить нарезанное кубиками мясо, обжаривать 5 минут. Посолить, поперчить, присыпать мукой, перемешать.

  2. Добавить в гуляш томатную пасту, перемешать. Влить 3 стакана воды и тушить на маленьком огне 1 час.

  3. Нарезать болгарский перец и помидоры, добавить в гуляш и тушить еще 20 минут. За 10 минут до готовности покрошить зелень.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш с майонезом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Помидоры 3 шт.
  • Сладкий перец 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Петрушка по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук репчатый 1 головка
  • Говяжье филе 600 г
  • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
svetlaya_80
svetlaya_80

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

zoya94
zoya94

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Лиза Еленская
Лиза Еленская

Кульно

masha80
masha80

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гуляш с овощами превзойдет все ожидания.

sasha97
sasha97

Девочки, гуляш с овощами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ksyukha71
ksyukha71

Спасибо Вера, очень часто пользуюсь этим сайтом.

tomara
tomara

Ну очень вкусно! Расскажу вам о свином гуляше recipecloud.ru/goryachee/gulyash/svinoi-gulyash. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

diana78
diana78

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

vadruts
vadruts

Спасибо за рецепт!

nyuta88
nyuta88

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гуляша с овощами