Гуляш из ребрышек

Рецепт от alesya

Предлагаю рецепт гуляша из телячьих ребрышек. Знаменитое венгерское блюдо, приготовленное в мультиварке получается еще вкуснее и полезнее.

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша. Должно понравиться.

Рецепт гуляша из ребрышек

Фото гуляша из ребрышек.

Приготовление

  1. 1. Ребрышки разрежьте на порционные кусочки. И выложите в мультиварку с ложечкой растительного масла. Включаем режим "Жарка" и обжариваем со всех сторон в течении 30 минут.

  2. 2. Пока ребрышки обжариваются, нарежьте лук, чеснок и морковь.

    гуляш из ребрышек. Шаг 2
  3. 3. За 5 минут до окончания программы, добавьте нарезанные овощи и обжарьте.

    гуляш из ребрышек. Шаг 3
  4. 4. После добавьте воды, томатной пасты и включите мультиварку в режиме "тушение" на 1,5 часа.

    гуляш из ребрышек. Шаг 4
  5. 5. За полчаса до приготовления добавьте специи.

    гуляш из ребрышек. Шаг 5
  6. 6. Как только программа закончилась, блюдо готово! Приятного аппетита!

    гуляш из ребрышек. Шаг 6

На заметку

Гуляш в мультиварке готовится довольно просто. Ребрышки сперва обжарьте, а после потушите в томатной пасте с овощами. Специи добавьте по вкусу. Перед подачей лавровый лист лучше вытащить.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш венгерский. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на четыре порции

  • Телячьи ребрышки — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Томтная паста — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Черный перец — 1 ч.л.
  • Красный перец — 1 ч.л.
  • Итальянские травы — 1 ч.л.
  • Душистый перец — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.

Видео приготовления гуляша без муки

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Нюта Пустогвар
Нюта Пустогвар

Alesya, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

alla
alla

У меня гуляш из ребрышек прямо как на картинке!
получилось шикарно, alesya спасибо за рецептик!!!

miteric
miteric

АААААА как вкусно глядя на гуляш из ребрышек слюнки потекли ручьем!!:D

zina
zina

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт свиного гуляша.

Хмель Томара
Хмель Томара

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от гуляша из ребрышек!
10++++++
Это моя оценка.

Арина Синцова
Арина Синцова

Alesya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

asya78
asya78

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

evgeniya97
evgeniya97

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

iteast
iteast

Мои гости требовали добавки)))