Острое азу по-татарски

Рецепт от enenof2000

Если ты не знаешь, что это такое - просто приготовь! Не пожалеешь!

все

Очень вкусное азу по-татарски!

Любите готовить азу? Попробуйте рецепт азу по-татарски. Должно понравиться.

Рецепт острого азу по-татарски

Фото острого азу по-татарски.

Приготовление

  1. Мясо помыть, порезать соломкой и чуть обжарить в казане в разогретом растительном масле.

  2. Добавить нарезанный тонкими полукольцами лук, обжаривать мясо с луком до мягкости лука.

  3. Добавить томатную пасту, мелко резанные или потертые на крупной терке огурцы, чуть воды или бульона. Тушить под крышкой до готовности мяса.

  4. В отдельной сковороде обжарить порезанный соломкой картофель.

  5. Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить соли, перца, лаврового листа и пропущенного через чесноковыжималку или мелко резанного чеснока.

  6. Осторожно размешать и тушить картофель с мясом до готовности.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую азу по-татарски с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Мясо любое - 500 г
  • Соленые огурцы - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Картошка - 8 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Перец острый стручковый - по вкусу
Азу по-татарски в мультиварке

Азу по-татарски в мультиварке

Азу
Азу по-татарски в горшочках

Азу по-татарски в горшочках

Азу
Как приготовить азу по-татарски из говядины

Азу

Любите пробовать блюда из разных кухонь мира? Тогда я расскажу вам, как приготовить азу по-татарски из говядины: нежное, пикантное, аппетитное горячее блюдо, которое подходит на обед или ужин....
Азу по-татарски из говядины
Азу по-татарски со свининой
Рецепт азу по-татарски со свининой с фото

Азу

Это блюдо готовят из говядины и даже баранины, но азу по-татарски со свининой также невероятно вкусное. Готовится оно классическим способом и не требует особых навыков. Приготовить его смогут все....
Рецепт сытного азу по-татарски пошагово

Азу

500 г мяса • 7 клубней картофеля • 2 соленых огурца • 1-2 головки репчатого лука • 1-2 зубчика чеснока • 1-2 ст.л. томатной пасты/кетчупа • лавровый лист • перец • соль...
Сытное азу по-татарски
Чак-чак по-татарски

Чак-чак по-татарски

Чак-чак

Видео приготовления чак-чака по-татарски

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
indeserof1981
indeserof1981

Я недавно как раз делала острое азу по-татарски.

susotr
susotr

Спасибо, enenof2000, за помощь!
Мой муж очень любит острое азу по-татарски.

ceneecai
ceneecai

Нямка нямнямка…

sista
sista

Уже сделала. Все получилось! Берусь за чак-чак по-татарски.

rootasent
rootasent

Это реально наслаждение

Саша Лаухина
Саша Лаухина

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

rostunova_77
rostunova_77

Острое азу по-татарски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

zoxexivo
zoxexivo

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Валентина Горячёва
Валентина Горячёва

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

svetlana77
svetlana77

Приготовила острое азу по-татарски…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

lopugye
lopugye

Enenof2000!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила острое азу по-татарски, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
enenof2000 спасибо вам огромное!