Сочни для бешбармака

• Простой рецепт бешбармака
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 20
• Калорий: 743 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: На обед, На ужин, На полдник

Фото сочней для бешбармака.

Приготовление

1. 1. Приготовить сочни очень просто. Тесто похоже, как мы готовим на лапшу.

2. 2. Просейте муку, добавьте яйцо и воду. Замесите тесто.

   

3. 3. Я вымешивала на столе, подсыпая постоянно муку. Тесто получается крутым.

   

4. 4. Раскатывается тесто легко.

   

5. 5. После того, как раскатаете пласт, подсушите его (оставив на некоторое время на столе). Далее - разрежьте на полоски вдоль специальным фигурным ножом.

   

6. 6. Я сделала квадраты и ромбы и разложила их на столе ждать своего часа.

   

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на двадцать порций

• Мука — 500 г
• Яйца — 2 шт.
• Вода — 0,5 стак.
• Соль — 1 Щепоток