Чахохбили из говядины
- Простой рецепт чахохбили
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить чахохбили? Попробуйте рецепт чахохбили из курицы. Должно понравиться.
Фото чахохбили из говядины.
Приготовление
-
Чахохбили национальное грузинское блюдо. Изначально его готовили из фазана: обжаренные кусочки птицы тушили со специями в томатном соусе. Сегодня чахохбили чаще всего делают из курицы, однако есть рецепты из говядины, свинины, утки или индейки. Подготовить ингредиенты.
-
Говядину нарезать кусочками.
-
Обжарить на сковороде, слегка присыпав мукой.
-
Когда мясо поджарится, добавить в сковороду нарезанный перьями или полукольцами лук. Обжаривать мясо и лук около 10 минут.
-
В это время очистить от кожицы помидоры и нарезать мякоть кубиком.
-
Добавить помидоры в сковороду к мясу и луку, тушить около 20 минут (при необходимости добавить немного воды).
-
Добавить заправку для харчо.
-
Готовить 5 минут.
-
Добавить нарезанную зелень и снять с огня.
-
Чахохбили из говядины готово! Приятного аппетита! Порадуйте свою семью интересными рецептами горячих блюд!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чахохбили. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты
Ингредиенты на три порции
- говядина 500 г
- мука 1 ст.л.
- лук 2-3 шт.
- помидоры 500 г
- зелень по вкусу
Чахохбили с помидорами
Чахохбили
Комментарии к рецепту
Odnoralenko_74, спасибо за рецепт! Очень люблю чахохбили из говядины!
Спасибо, буду попробовать)))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту чахохбили из говядины... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Нямка нямнямка…
Ой! Что я нашла - классический чахохбили!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
чахохбили из говядины-это моя мечта!)))
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Приготовила чахохбили из говядины.
Обалденно вкусно!
Дорогая odnoralenko_74!!!
Приготовила чахохбили из говядины мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт чахохбили из говядины!
Легко и вкусно!!!
Чахохбили без вина
Чахохбили