Чахохбили классический
- Простой рецепт чахохбили
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 530 ккал
- Рецепт грузинской кухни
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед
На сайте есть рецепт с похожим названием, но ингредиенты и технология приготовления другая, и конечно же получается другое блюдо, поэтому решила познакомить Вас с классическим вариантом этого вкусного блюда.
Любите готовить чахохбили? Попробуйте рецепт чахохбили. Должно понравиться.
Фото чахохбили классический.
Приготовление
-
Курочку разделать на части.
-
В кастрюльке подогреть масло (лучше - топленое), положить разделанную курочку и перемешивая подрумянить.
-
Лук мелко нарезать и добавить к курочке, периодочески перемешивать.
-
Когда лук подзолотится, добавить мелко нарезанные свежие или консервированные томаты (я использовала осенную загатовку) и 1 стакан горячей воды.
-
Добавить сахар-песок и посолить, варить 15 мин
-
зелень мелко нарезать, добавить к курочке, перемешать.
-
Сразу же взбить яйцо, добавить 3-4 ст. л бульона, перемешать и струйкой добавить в кастрюльку, при этом бульон перемешивать, отключить огонь.
-
Подавать на порционных глубоких тарелках. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чахохбили в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- курица 1 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- томаты свежие или консервированные 1 л
- зелень кинзы 1 пуч
- масло растительное без запаха 4 ст.л.
- яйцо куриное 1 шт.
- сахар-песок 2 ч.л.
- соль по вкусу
Чахохбили из говядины
Чахохбили
Комментарии к рецепту
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Виктория.
Виктория, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Очень давно приметила этот рецептик чахохбили классический.
Получилось просто чудесно!
Виктория спасибо Вам большое за этот рецепт!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих чахохбили классический он не ел.
Хочу угостить вас рецептиком чахохбили для тех, кто на диете recipecloud.ru/goryachee/chakhokhbili/chakhokhbili-dlya-tekh-kto-na-diete. А какие блюда готовите вы?
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Некоторое время назад готовила чахохбили классический-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
А я всегда готовлю с Виктория и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Чахохбили без вина
Чахохбили