Чахохбили с вином

Name: чахохбили с вином
Total time: 1 h
Yield: 5 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: цыпленок жирный – 1 шт. (весом чуть больше 1 кг); перец красный – 1 шт.; базилик свежий нарезанный – 1 пучок; вино белое сухое – 0,5 стак.; перец жёлтый – 1 шт.; помидоры – 1 кг; лук красный – 5 луковиц; чеснок – 5 зубчиков; масло растительное – 4 ст.л.; соль; тархун (листья) – 1 пучок; кинза – 1 пучок

Рецепт от Симоненко Маргарита

Простой рецепт чахохбили
Время приготовления: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 566 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить чахохбили? Попробуйте рецепт чахохбили из свинины. Должно понравиться.

Фото чахохбили с вином.

Приготовление

Цыпленка разрезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием до золотисто-коричневой корочки.
В глубоком сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло. Лук очистить, у перца удалить семена. Нарезать овощи тонкими полукольцами, обжарить в масле (2-3 мин). Туда же выложить куски цыпленка и тушить 7-10 мин Помидоры нарезать крупными кусками, добавить в сотейник. Влить туда же белое вино, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить на очень маленьком огне 30-40 мин Чеснок растолочь с измельченной зеленью, добавить в сотейник, закрыть крышкой и снять с огня.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чахохбили из курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты

Ингредиенты на пять порций

цыпленок жирный – 1 шт. (весом чуть больше 1 кг)
перец красный – 1 шт.
базилик свежий нарезанный – 1 пучок
вино белое сухое – 0,5 стак.
перец жёлтый – 1 шт.
помидоры – 1 кг
лук красный – 5 луковиц
чеснок – 5 зубчиков
масло растительное – 4 ст.л.
соль
тархун (листья) – 1 пучок
кинза – 1 пучок

Рецепты чахохбили

Чахохбили с шампиньонами

Лук репчатый 1 головка • Курица 2 кг • Помидоры 4 шт. • Морковь 2 шт. • Чеснок 5 зубчиков • Шампиньоны 300 г • Сливочное масло 40 г • Смесь перцев по вкусу • Соль по вкусу • Смесь специй для птицы 2 ч.л....

Рецепты чахохбили

Рецепт чахохбили с черносливом с фото

Курица (ножки, крылья) • Лук • Кетчуп (хайнц) • Соль • Специи • Чернослив • Карри • Базилик...

Рецепты чахохбили

Чахохбили с белым вином

Есть такая теория, что раньше, еще до советской власти, в чахохбили добавляли вино. Сейчас этого почти никто не делает. Но мы делаем хуже от вина еще никому не было....

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

oleelonge1970

Всё круто, всё вкусно, спасибо Симоненко за твои рецепты.))))

Тоня Пустогвар

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

parfen_87

Симоненко, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

golikova_84

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не чахохбили с вином.
Всем рекомендую.

sortouto

Симоненко, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Полли Басенкова

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Томара Юганова

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

alisa86

Здесь новый рецепт чахохбили для тех, кто на диете.

Чахохбили

Как приготовить чахохбили без вина

Курица 1,5 кг • Лук репчатый 4 шт. • Помидоры 4 г • Сладкий перец 2 шт. • Чеснок 4 зубчика • Растительное масло по вкусу • Аджика 1 ч.л. • Петрушка по вкусу • Молотый кориандр по вкусу • Перец чили 1 шт....

Чахохбили

Чахохбили из утки

Вкусное мясное грузинское блюдо. Готовим в мультиварке! Чахохбили в мультиварке получается очень вкусным и ароматным. Подойдет и на ужин в будний день, и для подачи гостям. Рекомендую!...

Чахохбили

Рецепт чахохбили пошагово

Чахохбили - популярное грузинское блюдо, которое традиционно готовят из курицы. Но по этому же рецепту можно приготовить баранину или говядину - получится не менее вкусно....