Форшмак на м й смак

Рецепт от taniag

Говорят, что хороший форшмак может приготовить только хозяйственная еврейка.возможно.но я решила не отказывать себе и семье в удовольствии вкушать этот великолепный рыбный паштет.вот что получилось.

Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт форшмака. Должно понравиться.

Рецепт форшмака на м й смак

Фото форшмака на м й смак.

Приготовление

  1. Селедку разобрать, убрать все кости (тяжелая работка, но стоит того), вымочить около часа в молоке. Даже если селедка не слишком соленая, я все равно вымачиваю, так она становится нежнее.

  2. На мелкой терке натереть масло, сыр и очищенное яблоко, добавить молотый перец. Все хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.

  3. Сельдь порезать на очень маленькие кусочки. Многие предпочитают пропускать через мясорубку, но мне нравится, когда в структуре форшмака чувствуется сельдь.

  4. Сельдь соединить с остальными ингредиентами. Дать постоять пол часа и....есть с удовольствием. P.S. Этот рецепт без лука, поэтому отлично подойдет для утреннего бутерброда.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую форшмак из селедки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • сельдь - 1 шт.
  • яблоки - 1 шт.
  • масло сливочное - 50 г
  • сыр плавленый - 1 шт.
  • молоко - по вкусу

Комментарии к рецепту

4 / 5
guzenko_87
guzenko_87

Taniag, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Кристина Черняева
Кристина Черняева

Форшмак на м й смак выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

yulya76
yulya76

Taniag, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

inden
inden

Попробую это блюдо. Спасибо!

Анюша Мосёндз
Анюша Мосёндз

Я тоже очень люблю форшмак на м й смак, и особенно предпочитаю форшмак из капусты.

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Сайфутдинова Полина
Сайфутдинова Полина

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!