Форшмак по одесски
- Простой рецепт форшмаков
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
Оригинальная вкусная закуска и на праздник, и в будни!
Форшмак - поистине непревзойденное блюдо, в котором вкусы сочетаются между собой настолько гармонично, что можно одновременно прочувствовать их и вместе и по отдельности. Попробуйте, только прошу вас - не измельчайте форшмак в блендере. Так вы потеряете половину того, что он из себя представляет.
Любите готовить форшмаки? Попробуйте рецепт форшмака. Должно понравиться.
Фото форшмака по одесски.
Приготовление
-
Отвариваем картофель в мундире до полной готовности. Очищаем, нарезаем очень мелко, кубиками.
-
Яйцо куриное отвариваем вкрутую, затем охлаждаем и очищаем от скорлупы. Натираем на мелкой терке.
-
Филе сельди режем мелкими кубиками с помощью острого ножа.
-
Яблоко очищаем от шкурки, нарезаем еще мельче, чем предыдущие ингредиенты (действовать нужно как можно быстрее, чтобы фрукт не успел потемнеть).
-
Охлажденное сливочное масло натираем на мелкой терке.
-
Укроп и лук мелко рубим.
-
Все ингредиенты соединяем в одной миске, тщательно перемешиваем.
-
Выкладываем форшмак на блюдо, украсив помидорами, лимоном и перьями зеленого лука.
-
Красиво, аппетитно, достойно!
-
Угощайтесь!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую форшмак из селедки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты
Ингредиенты на три порции
Для подачи:
- Зелёный лук - 15 г
- Лимоны - 30 г
- Помидоры черри - 80 г
Форшмак с яблоком
Форшмаки
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, форшмак по одесски сказка!
Есть новый рецепт http://recipecloud.ru/goryachee/forshmaki/forshmak-iz-kapusty.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Лера, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех форшмака по одесски.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Лера, рецепт форшмака по одесски замечательный!
Спасибо!
Форшмак из хамсы
Форшмаки