Рис с мидиями

• Простой рецепт гарниров
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 2
• Калорий: 175 ккал
• Кухня: Авторская

Фото риса с мидиями.

Приготовление

1. Разморозить мидии и обжарить их до золотистой корочки на подсолнечном масле.

2. Добавить к мидиям морковку по-корейски и протушить их вместе под крышкой 5-10 минут.

3. Всыпать к морковке и мидиям предварительно промытый рис, залить водой и тушить под крышкой, при необходимости доливая воду.

4. Когда рис почти готов и не осталось воды, добавить в рис сметану, соевый соус и специи по вкусу и протушить еще минут 5-10 или просто дать настояться это же время под крышкой.

6. Рецепт "Рис с мидиями" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Ингредиенты на две порции

• Рис 1 стак.
• Мидии консервированные 200 г
• Морковь 200 г
• Сметана 200 г
• Соевый соус 4 ст.л.